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美食
夏日裏的簡易晚餐,美味又清爽
炎炎夏日傍晚,我來到鬥西路口散步,解決晚餐有點難度,看到一家名叫“六巷裏牛肉羹”的店,裝修很有特色,基調很清雅,心生喜歡,就決定把晚餐定在這裏。一走進去,果然不失所望,開放式的廚房,頗有閩南文化的磚牆,有些文化底蘊的牆文化,環境幹淨而衛生,木質的桌椅,是一家很愜意的牛肉店。
牛肉羹是閩南很家常的,也算是家常便飯,今天就在這裏試試味道如何。
一碗鹹飯,這是那種味道不太鹹,但是香氣十足的鹹飯,裏麵有炸好的花生米、過油的蔥花,還有條狀的香菇,當然,加點高麗菜、胡蘿卜、肉丁、還有蝦米,一整碗就這樣很完整了,閩南味十足,米粒不會油膩,但是吃起來很順口,很下胃。
一碗牛肉羹湯,牛肉是現場下的,滑潤順口,可惜肉片再多一點更好,這家的湯汁較為清淡,這樣也好,湯水如果太濃太鹹會口渴。
看到這家還做果汁,就又順手買了百香果茶,嗯,現場做的,看到一杯使用了一個百香果,喝起來果然香氣十足,甜味十足,這樣在炎炎的夏日裏,不但這樣輕鬆地解決晚餐,而且還帶了一杯果汁散步,美味又清爽,挺愜意的。
美食tips:
店名:六巷裏牛肉羹
地址: 鬥西路144號103單元
最後更新:2017-10-08 06:07:42