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美食大放送：手把手教你做蕃茄排骨湯

蕃茄排骨湯

材料：番茄2個、排骨600克，圓白菜1/4個、香菜2棵

調味料：番茄醬4大匙、鹽1茶匙、芡汁4大匙。

做法：1.小排骨洗淨，氽燙過去除血水後衝淨，另將水10杯燒開，放入排骨先煮爛。

2.圓白菜洗淨，切小塊，放入排骨中同煮，最後放入切塊的番茄及番茄醬、鹽調味。

3:煮至所有材料熟軟微爛時，加入芡汁勾芡，湯汁黏稠時即關火盛出，撒入香菜末即成

最後更新：2017-10-08 01:56:00

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