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美食
這種類似餃子的美食,一口一個吃到停不下來,美味又營養
空有一顆減肥的賊心,偏偏生了一條吃貨的好命!
今天跟大家安利一款美食,有沒有喜歡吃菜盒子的小夥伴,如果你愛金黃黃的菜盒子,那麼這款韭菜盒子你就不能錯過哦!
食材:一把韭菜、蟹味菇適量、雞蛋兩個、火腿兩個等
1、韭菜摘好洗幹淨切碎,蟹味菇洗淨切碎,火腿切成丁備用。
2、雞蛋打碎,倒入少許料酒、鹽以及適量的清水(雞蛋液的一半即可)攪拌均勻。
3、鍋裏倒入油,油熱倒入雞蛋液翻炒至雞蛋液凝固變金黃。
4、把炒好的雞蛋花與韭菜、蟹味菇以及火腿肉丁倒入盆裏,倒入適量的鹽、蠔油以及調味品充分攪拌均勻。
5、把餡子放入餃子皮中,按照包餃子的方法包好,依次包完。
6、鍋裏倒入足量的油,油熱,放入菜盒子,小火煎至兩麵變金黃,煎一會出鍋即可。
煎炸好的菜盒子一一放在鋪有吸油紙的盤子裏,蘸上自己喜歡的醬就可以享用美食了。
最後更新:2017-10-08 02:43:23