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美食家常菜:胡蘿卜炒金針菇

用料

金針菇50g胡蘿卜一根大蒜3-5瓣醬油適量鹽適量,依個人口味雞精適量四分之一小勺花生油適量

胡蘿卜炒金針菇(簡單的美味)的做法

金針菇用清水泡一下,洗淨。

胡蘿卜洗淨,切成細條。

蒜瓣洗淨切片。

下麵正式開始炒啦~

確保鍋裏沒有水後,加適量油,熱油。

油熱後,加入蒜片,翻炒至蒜瓣微黃。

加入胡蘿卜絲,翻炒幾下。

加入金針菇,翻炒。

金針菇開始收縮,加入醬油,不需要太多。

醬油調勻後加適量鹽,調勻。

胡蘿卜炒軟,加入味精,翻炒幾下就可以出鍋了。

出鍋,香味四溢~

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最後更新:2017-10-08 06:23:15

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