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美食
美食家常菜:胡蘿卜炒金針菇
用料
金針菇50g胡蘿卜一根大蒜3-5瓣醬油適量鹽適量,依個人口味雞精適量四分之一小勺花生油適量
胡蘿卜炒金針菇(簡單的美味)的做法
金針菇用清水泡一下,洗淨。
胡蘿卜洗淨,切成細條。
蒜瓣洗淨切片。
下麵正式開始炒啦~
確保鍋裏沒有水後,加適量油,熱油。
油熱後,加入蒜片,翻炒至蒜瓣微黃。
加入胡蘿卜絲,翻炒幾下。
加入金針菇,翻炒。
金針菇開始收縮,加入醬油,不需要太多。
醬油調勻後加適量鹽,調勻。
胡蘿卜炒軟,加入味精,翻炒幾下就可以出鍋了。
出鍋,香味四溢~
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最後更新:2017-10-08 06:23:15