美食在民間，樂山一日美食行，肉叔帶你吃！吃！吃！

四川的美食很出名，其實二級市的味道比成都的好的多，而且更好吃，比如說這次要介紹給大家的樂山，樂山不僅有世界聞名的樂山大佛，當然眾多的小吃也是遠近聞名，距離成都不近不遠，小吃繁多，樂山地處成都平原南部中心城市，交通便利。

交通便利：1、成都-樂山隻有火車南站和火車東站售票，成都至樂山單程車票51元/人，樂山站距離景區13公裏。2、客運站大巴：單程票價40-60不等，車程兩個小時，滾動發班。這次出行我選擇了簡途旅行巴士出行，我提前一天收到行車助理的短信提示，5點準時預定了座位。第二天一大早準時到了集結地點-寬巷子附近，行程大約近2小時到達了樂山。

貳---老招牌豆腐腦主打雞絲，肥腸，牛肉豆腐腦。從葉婆婆出來，經當地人推薦，我們找到了一家老招牌豆腐腦，在大眾點評網上都沒有的老店，老板介紹店內的雞絲，肥腸都好吃，牛肉夾餅也好吃哈，我們吃了確實覺的味道還不錯，和成都的味道完全不一樣。

雞絲豆腐腦好吃-推薦

地址：較場壩街158號。

肆-嘉州飄香麻辣燙(張公橋店)主打泡椒牛肉，香菜牛肉，排骨，山椒牛肉，五花肉。這家嘉州飄香麻辣燙在樂山本地貌似很有名，每個鍋裏的打底湯都是乳白色，油也是獨立包裝，現倒進鍋底的，現場打開，讓消費者吃的放心，藤椒牛肉香嫩可口又嚼勁！蘸料很香，可以不限量加料，鹵油＋鮮剁椒＋花生碎！素菜價格也不貴，記到晚上才有免費的冰粉喲，中午沒的！

泡椒牛肉，香菜牛肉，排骨，山椒牛肉，五花肉-推薦。

地址：張公橋43-45號(近裏仁街濱江路中段)電話： 0833-2131397

陸----劉鴨子(興發街總店)甜皮鴨到了樂山肯定要吃甜皮鴨唄！這家店從清代開始祖傳了三代100多年了，店門口至今掛了一個老招牌，聽老板介紹說是他爺爺那代人傳下來的，而且這家也是樂山市唯一獲邀CCTV_4SCTV新聞直播間專訪甜皮鴨品牌。以前的老店在嘉樂門棚區，現在的是離老鋪麵50米外的新鋪麵。店內主要是幾代人經營的祖傳甜皮鴨，這種沿用清朝的禦膳工藝，由民間發掘，改進，色澤紅潤金黃的表皮是用飴糖，蜂蜜，料酒，茴香，草果，草寇，甘草製作而成，鹵熟的鴨子刷上蜜糖，棕紅的表皮很酥，香氣四溢，鴨子22元一斤，一隻50元，可以抽真空包裝。（我直播了這家店，有興趣的小夥伴可以看我美食直播平台-YHOUSE-五花肉好吃，標題是：樂山-劉鴨子），視頻動態形式更能讓大家了解清楚！）

這家店的鴨子也可以在簡途旅行微信公眾號菜單欄訂購途中玩樂中預定，60元/隻，簡途巴士可以免費送回來，在寬窄巷子附近取貨喲！

甜皮鴨-推薦。

地址：興發街103號(近摩爾春天百貨）

柒----峨眉甘記酥肉豆腐腦酥肉豆腐腦這是隔壁劉鴨子老板推薦的，就在他們店隔壁，典型的峨眉派的豆腐腦，豆腐腦很嫩，勾芡的湯很濃鬱，這家主要是酥肉豆腐腦，以酥肉為主，香脆的酥肉，適度的香辣味道和適中的各種調料味道，細嫩溫熱的豆花正好構成一道便宜又好吃的民間美食，涼糕的紅糖很濃稠，涼糕口感很不錯，雖然是一處不起眼的小店，但真的很值得一試喲！