450      美食

美食齋-《美味·蟲草花雞湯》

《蟲草花雞湯》

做法：將適量新鮮雞件飛水後洗淨與過水洗後的蟲草花一起放進瓦罐，加入適量水。大火燒開後改小火慢熬，待湯香飄純時加鹽調味。合上蓋後開大火，當湯蒸汽噴出時熄火。

雞香湯香，香香在口。

本期靚湯食材中的蟲草花由張慧玲女士提供，謹此致謝！

食在嘴裏 美上心頭

【美食齋】：特產、名吃、美食、美味、佳果。

最後更新：2017-10-12 13:21:56

  上一篇： 糖醋魚的新做法，酸甜開胃又營養

  下一篇： 魚子傳奇 創新飽滿藝術