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美食
美食這麼拍，隔著屏幕流口水！
點餐上菜，相機先吃，這是現代年輕人必備的儀式。甚至食物美味與否都不重要，重要的是能否把它拍得“看起來很好吃”。
如何在朋友圈做一個美食達人？照片（騙）是關鍵。咱們不可能每天出門包裏都放台相機，但手機肯定時刻不離身，隻要能用好手機，已經足夠讓你的美食照稱霸朋友圈了！
拍食物本質就是拍靜物，好處是基本所有要素都在你的掌控之中（除了餐廳固定燈光），你可以想拍多久就多久、想怎麼拍就怎麼拍。
但也存在弊端，細節把控更加困難，光影或構圖的細微改變都會被加倍放大。拍食物容易，拍好食物難，想要顯著成效，得先從這幾個點著手。
用光
拍美食最優選擇是自然光，它能讓食物自然又舒服，更好還原食物本來的顏色；其次是人工光源，能夠自由掌控，但要注意色溫的問題；最後，如果想要製造特殊效果，可以嚐試使用閃光燈。
（自然光）
（人工光）
構圖
為了簡化學習，我們把構圖分為兩點：一是取景角度，二是構圖比例。拍照是個把三維空間定格為二維平麵的過程，通過變換取景角度可以改變畫麵元素的幾何位置，是全貌還是特寫？是俯視還是平視？是三角構圖還是三分構圖？主要看你的表達意圖。
如果想表現食物豐盛，俯視會比較好：
如果有一款特別網紅的菜品，那就必須利用構圖突出一下主體：
如果想要把食物表現得令人垂涎三尺，有衝擊感，那就要用上特寫了：
構圖可遵守最基本的幾個規律，中央構圖、三分構圖、對角線構圖，簡單實用。
（三分構圖）
（對角線構圖）
（中央構圖）
其次，就是構圖比例的選擇。手機比相機方便就在於這一點，我手中這台三星蓋樂世Note8可以自選4:3/16:9/1:1等構圖比例。
我們最常用的是4:3的常規尺寸，舒服樸實：
想拍攝IG風格的俯視圖，就得用1:1；
想拍攝餐桌全貌用可以用16:9：
焦點
輕觸屏幕可以選擇對焦點，得益於三星蓋樂世Note8的F/1.7的大光圈雙攝鏡頭，虛化效果十分明顯，因此更要注意焦點的選擇。
對焦要在食物主體上，而主體應該位於光線最好的位置。因為我們眼睛最先注意到的往往是畫麵中最亮的區域，而準確的焦點會加深我們的印象，這樣就算虛化了還能為畫麵增加立體感。
美食模式
前麵說到光線、構圖、焦點這幾個基本要素，如果好好掌握，基本就能拍得一張不錯的美食照片，但是，我們不會滿足於此，因為我們還有美食模式！
（普通模式）
（美食模式）
手機拍照雖然沒有相機專業，但它的針對性更強，這也是手機攝影的優勢，三星蓋樂世Note8自帶的美食模式如畫龍點睛之筆，能夠將已經非常棒的美食照又提上了一個檔次。
（美食模式界麵）
（美食模式效果）
如果我們仔細觀察，會發現美食模式下的三個特點，一是食物的顏色更生動了；
（普通模式）
（美食模式）
二是增加徑向模煳的效果，可選擇位置和範圍，使得主體更加突出；
（可選徑向模煳）
三是白平衡自定義調節，克服人工光源下的色偏。
（偏暖色）
（偏冷色）
以上！當你掌握了這幾個技巧，手機完全能勝任相機，讓你的美食照從朋友圈脫穎而出~
不說了，看得我口水都要流下來了…大家都吃早餐了嗎？小編要先去補個雞腿早餐嘞！
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（文章來自玩轉手機攝影，如有侵權請聯係刪除）
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最後更新：2017-10-27 12:53:47