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美食
美食當前，好吃的讓你無法想象
美食當前，總能有所思，或饞性千嬌，食前觀察、吃中思想、品後體味，食為天性，靜靜地咀嚼，輕輕地回味，非比尋常的韻致。能吃是一種幸福，品味是一種情趣，而透明墨香感受文字中的麻辣鹹甜，更是一種快樂。
蛋黃局南瓜
原料：南瓜500克，紅太陽牌蛋黃100克，生粉100克。
調料：鹽1克，糖15克。
做法：《1》人造蛋黃蒸熟，用刀碾碎備用。
《2》南瓜去皮，切成寬1厘米，長5厘米的長條備用。
《3》南瓜用開水綽一下，拍生粉，然後起鍋燒油，燒至油溫5-6成熱，把南瓜倒入鍋裏，炸到金黃色即可。
《4》鍋裏留油，倒入碾碎的100克蛋黃，慢火炒到起沫為止，然後放上15克糖慢慢拌勻，這時倒入炸好的南瓜條，翻炒均勻，出鍋上桌。
最後更新：2017-10-08 00:38:41