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簡單易製的家常菜,肉末茄子,美味擋不住!

第一步:青椒紅椒切塊,準備好肉末,蔥末,薑末和蒜末。

第二步:茄子去頭後放入鍋中煎,期間蓋上鍋蓋燜一會。

第三步:茄子煎軟後取出,從中間切開備用。

第四步:將肉末蔥薑蒜倒入油鍋翻炒。

第五步:加入甜麵醬,醬油,老抽和糖。

第六步:加入青椒和紅椒翻炒。

第七步:倒入茄條。

第八步:撒入白胡椒粉,再次翻炒至均勻即可出鍋。

這樣,美味的肉末茄子就做好了。是不是看著很有食欲呢~

最後更新:2017-10-08 02:04:31

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