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美食推薦——麻辣鹵毛豆

1

洗淨毛豆剪去兩頭是不是變得胖乎乎的呢

2

備好配料,幹辣椒蒜頭花椒(可不要) 生薑

3

熱鍋冷油,先放生薑,蒜頭下去爆香

然後放小火,放花椒、辣椒

下去爆香,小火是因為怕它焦了,焦了會苦

。。。 。。。

重新開大火放毛豆炒

不用炒太久一分鍾即可

4

放水沒過毛豆,加鹽,加醬油

大火煮二十分鍾,小火二十分鍾

5

建議泡一晚上入味

然後就可以拿出來吃了

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最後更新:2017-10-07 22:59:32

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