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美食
鵑城豆瓣香菇係列已登陸京東眾籌，再燃“川菜之魂”！
最近，一款“四川辣醬”讓大洋彼岸的美帝人民瘋了。而該辣醬的關鍵原料就是郫縣豆瓣，作為“郫縣豆瓣+”係列的代表產品，鵑城牌“郫縣豆瓣香菇菜”以及“郫縣豆瓣香菇醬”已於10月16日登陸京東眾籌，玩轉傳承與新味！
幾天前，為滿足美國吃貨對“四川辣醬”的執念，麥當勞將1998年為配合《花木蘭》而供應的蘸醬重新限時推出。結果出乎意料，沒有想象中的皆大歡喜，取而代之的是讓人哭笑不得的結局，示威、抗議、大打出手甚至驚動警察，由於供應量遠遠不能滿足美國人民的需求，這款口味獨特的辣醬差點引發騷亂......
不過，有相關人士表示，這種風靡美國的“四川辣醬”其實就是郫縣豆瓣加點糖！
作為中國非物質文化遺產，郫縣豆瓣已然是中國最具地標性的頂尖調味料之一，起於清康熙年間，時至今日，郫縣豆瓣已逾三百年曆史，被稱為“川菜之魂”。
“百年老字號”鵑城牌是郫縣豆瓣行業的標杆企業，市場占有率常年雄踞第一。在保持國內市場優勢的同時，鵑城牌郫縣豆瓣也格外重視海外市場的拓展，其產品遠銷往日本、美國、新西蘭等40多個國家和地區，每年出口量全行業第一，2016年，鵑城豆瓣對外出口銷售金額超過千萬，年均增長達到15%左右。可以說“有華人的地方就有鵑城牌郫縣豆瓣”。
嚴苛的質量把控是鵑城豆瓣品質的保證。由國家級非物質文化遺產技藝傳承人把關，鵑城豆瓣在繼承百年傳統製作工藝的基礎上，不斷進行技術創新，開發了“郫縣豆瓣+”的即食類產品，“郫縣豆瓣香菇菜”、“郫縣豆瓣香菇醬”便是其中重要成員。
郫縣豆瓣香菇醬
郫縣豆瓣香菇菜
傳遞最純正的四川家鄉味道，正是鵑城豆瓣所追求的。這一次，郫縣豆瓣香菇係列用一份豆瓣人對味道的堅守與創新，喚起人們關於家鄉的味覺記憶。
好品質源於好食材！貫徹著這個理念，鵑城豆瓣香菇菜以川內優質香菇為原料，佐以郫縣豆瓣油、優質辣椒等輔料精製而成，完美保留郫縣豆瓣醬的香醇，又創新融入菌香肉香，入口滑潤，回味悠長。
豆瓣香菇醬則以去蒂優質香菇、郫縣豆瓣、上等農家豬肉以及優質黃豆為主要原料，配以花椒、香料等佐製而成，醬香濃厚、菇香宜人、粒粒韌爽、多味齊全。
在郫都區雙創管委會和創客服務部的大力支持下，京東雲創新空間（郫都區）舉行眾籌項目評審會，多個優秀項目參與，其中鵑城豆瓣香菇係列產品以全票通過的成績獲得第一名，也得到了價值10萬元的京東眾籌資源禮包。
通過京東雲創新空間（郫都區）的積極溝通和指導幫助，鵑城豆瓣香菇菜攜手豆瓣香菇醬於10月16日正式上線京東眾籌，同時設置包含“1元幸運檔位”在內的8個眾籌檔位供大家選擇，並且每個檔位均有豐厚驚喜。
傳承三百年，鵑城豆瓣香菇係列產品將再燃“川菜之魂”，敬請期待！
京東雲
不止於雲計算
還沒關注就說不過去了老鐵
最後更新：2017-10-17 01:23:17