957 美食

大叔將“荷花”扔油鍋裏炸，結果5分鍾後，美味令人驚喜！

一般到了夏天荷花就成了池塘裏的一道風景線，算是美的那樣的清晰脫俗的，很多人也喜歡將結出來的蓮子播出來吃！也是一個不錯的小吃,但是下麵這位大叔卻將荷花放在油鍋裏炸？結果5分鍾後，美食令人驚喜

大嬸看著這滿滿一盆的荷花非常心疼，大叔說把荷花做成美食多好，吃進肚子裏又香又能充饑。大叔先將荷花外麵的小葉剝掉，把它清洗幹淨。再將荷花的蒂切掉，然後麵粉裏麵放入雞蛋，咖喱粉將它們攪拌成麵煳。

把麵煳攪拌好了後，將荷花放進去裹上一層麵煳。由於荷花的花瓣有很多層，所以在裹麵粉的時候一定要裹均勻，確定沒層上麵都有麵煳，要不然荷花的花瓣很容易炸煳掉。

在鍋裏倒小半鍋油，等油熱後把裹好麵煳的荷花放鍋裏炸。

炸5分鍾左右就差不多了，然後用漏勺將炸好的荷花撈出來把油瀝幹，等它冷卻後就可以還是吃了，大嬸見大叔做的這美食驚喜的跳起來了，這炸荷花的味道竟然比炸雞腿還好吃，直誇大叔廚藝棒！

最後更新：2017-10-08 10:09:48