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美食
美味的雞蛋煎餅,鮮香易做,早餐美美吃一個,活力一整天
雞蛋是一種百搭的美食,不僅單一的煎煮好吃,還能搭配其他食材做出各種各樣好吃的美食。早上一個茶葉蛋,中午一個番茄炒蛋,晚上下班路上買一個雞蛋灌餅,會不會超級滿足。誰叫雞蛋那麼好吃呢。
今天就來叫大家做好吃的雞蛋煎餅,自己的做會比較衛生健康,也會更加美味一些。
主料:麵粉60克,搭配的水是100克,然後雞蛋一個。配料:蔥5根,芝麻一小匙,甜麵醬
先將麵粉和水攪拌均勻,記住按比例哦,這裏的是60克的麵粉,放100克的水
之後預熱電餅鐺,刷上油,然後倒入攪拌好的麵煳,均勻的倒入裏麵
麵煳凝固之後,再打一個雞蛋上去,雞蛋均勻的刮再麵餅的表麵,味道也會變好。
之後撒上芝麻,這時候配料就可以放了
蔥花額撒上去
蔥花和芝麻完全粘上蛋液的時候,再翻一麵,刷上甜麵醬
當然你喜歡是辣的,或者鹹香的調料也可以刷上去,然後借助筷子卷成卷,就可以夾出來吃了
之前小編也做過電飯鍋係列的美食,如果說你家沒有電餅鐺的話,也可以用電飯鍋的,電飯鍋刷上油,也可以做出一樣的雞蛋煎餅。
早上上班族想吃的話,晚上準備好配料,早上就攪拌麵煳,放進去煎,洗漱之後,沒幾分鍾就可以吃上自己做的早餐了。
最後更新:2017-10-08 05:30:12