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美食
誰說早飯隻有包子油條 這5款早餐餅讓你變身“美食達人”
一天之計在於晨，對於吃也是一樣的。俗話說：“早飯要吃好，午飯要吃飽，晚飯要吃少”，早飯怎樣才能既吃的營養又吃的美味，同時烹飪起來又簡單方便，今天就教您幾個廣受歡迎的超可口早餐餅，讓您從此告別隻有包子油條的早餐時光。
西葫蘆夾心餅
準備時間：10分鍾內 製作時間：10-20分鍾 用餐人數：3-4人
西葫蘆調節人體代謝，具有減肥、抗癌防癌的功效。西葫蘆含有較多的維生素C、葡萄糖等營養物質，尤其是鈣的含量極高。而且，西葫蘆富含水分，有潤澤肌膚的作用。因其清爽可口的味道，搭配麵做成煳塌子，夾上愛吃的蔬菜和肉，作為早餐營養又美味。
食材：
主料： 西葫蘆1根 雞蛋2個 小麥麵粉1碗
輔料：胡蘿卜1根 火腿6片 蔥1段
鹽1茶匙 胡椒粉1茶匙 蔬菜適量
步驟：
1.西葫蘆和胡蘿卜擦絲，放入鹽，黑胡椒抓均勻。
2.放入雞蛋攪拌均勻。
3.兌1/3碗水，放一碗麵。調成比酸奶稠一點的煳煳。
4.鍋或者電餅鐺刷上油，燒熱，倒入煳煳攤開。小火烙定型。
5.反麵烙熟即可。
6.火腿煎好，煳塌子切塊。碼放一起。
7.夾心西葫蘆做好了，中式三明治。
黃瓜雞蛋早餐餅
準備時間：10分鍾內 製作時間：10分鍾內 用餐人數：3-4人
很多人喜歡吃生的黃瓜，但是營養學角度來看，黃瓜熟食反而更有利於健康。黃瓜屬於涼性蔬菜，雞蛋屬熱性，晾著結合可以取長補短，營養美味又健康，作為孕婦早餐是很不錯的選擇。色澤翠綠，黃白綠相間，讓孕婦有個好心情享受美好的早餐。
食材：
主料：黃瓜1根 小麥麵粉300g 雞蛋2個
輔料：鹽1茶匙 鹽適量
步驟：
1..黃瓜切丁，用料理機打成泥汁。
2.拌入麵粉，加入鹽，成為煳狀。
3.電餅鐺燒熱，舀一勺黃瓜麵煳，用木鏟均勻攤開後，稍微凝固，磕一個雞蛋用木鏟撥均勻。
4.蓋上上蓋，餅和雞蛋成型卷起。
5.成品，可卷的時候加點醬或者土豆絲海帶絲之類的更好吃。
蘿卜絲早餐餅
準備時間：10分鍾內 製作時間：10-20分鍾 用餐人數：3-4人
蘿卜絲餅一直是很多人家早餐餐桌上的大愛，這款快手煎餅特別適合早餐搭配清粥或豆漿，可幫助消化，促進新陳代謝。白蘿卜的功效很多，對唿吸器官和消化器官尤其有幫助。
食材：
主料：麵粉300g 雞蛋2個 白蘿卜300g
輔料：油適量 鹽適量 洋蔥適量 紅椒適量 胡椒粉適量
步驟：
1.蘿卜擦成絲
2.火腿腸和洋蔥切丁
3.蘿卜擦成絲後放大碗裏
4.放入火腿腸丁和洋蔥丁
5.加入紅椒丁拌勻
6.加入麵粉
7.打入一個雞蛋
8.加入精鹽
9.加入胡椒粉
10.加入適量清水拌勻
11.電餅鐺加熱，一勺一個，把餅煳舀進去烙熟
12.成品，非常的香哦
營養早餐卷
最後更新：2017-10-08 01:38:54