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美味白果瘦肉粥，早餐最好的粥！

用料：

主料：大米100克白果20克瘦肉100克紅棗20克枸杞10克香蔥10克薑5克薏米30克

輔料：油10克鹽8克

白果瘦肉粥的做法

1、準備好所需食材，將米洗幹淨後加入油鹽，放入冰箱凍60分鍾左右，薏米洗好後，用清水浸泡，白果去殼待用

2、瘦肉切片，蔥切蔥花待用

3、電飯鍋裏放足夠的水，加入薑片和薏米，按下電飯煲煮飯鍵

4、加入白果，蓋上蓋子，等待水燒開

5、水開後加入米，攪拌一下，蓋上蓋，至煮飯鍵跳起，轉為保溫模式，繼續燜20分鍾，期間要攪拌一下，防止粘底

6、將準備好的瘦肉加入鍋內

7、用勺子攪拌均勻

8、加入切好的蔥花

9、加入紅棗、杞子、蔥花，蓋上蓋，按下煮飯鍵，直至跳製便可

10、盛碗開吃

小編技巧提示：

1、米用油鹽浸泡過，放入冰箱冷凍過，容易煲開

2、薏米浸泡過，也縮短煲的時間

最後更新：2017-10-08 01:59:36