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美食
三款經典的癲癇食譜 美味又營養
01
木耳核桃燉豆腐
主料 :豆腐(北)200克 核桃100克 木耳(幹)30克
調料 :鹽3克 味精1克 香油1克
做法:
將黑木耳水發,洗淨;核桃仁去皮,洗淨,與豆腐一同放入沙鍋內,加水適量,燉熟後加精鹽、味精、淋上香油。
用法:佐餐食用,每日1次。
健康提示
1、養陰清熱,補心腎。
2. 適用於癲癇。
02
清湯豬腦
主料: 豬腦200克
輔料 :火腿20克 冬筍10克
調料 :料酒10克 醬油5克 鹽3克 味精1克
做法:
1.豬腦先放在清水裏泡一下,把表皮的筋去掉,放至水裏浸泡,取出切成片;
2.冬筍洗淨,切成片;
3.火腿切片;
4.鍋放在火上,倒入清湯燒開,放入豬腦、火腿、冬筍,燒開;
5.放入料酒、醬油、精鹽、味精,稍煮一下盛入湯碗即可。
03
杞子南棗煲雞蛋
主料 雞蛋150克
輔料 棗(幹)15克 枸杞子20克
做法:
先將雞蛋煮熟去殼,然後與枸子、棗同煮。
健康提示:
END
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最後更新:2017-10-14 12:04:38