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樂翻了——當石羊農莊的美食遇上洋氣的西餐名字,回鍋肉居然是

大家都知道,西餐的菜名比起我們中餐來可謂是相當直白。一般的模式不過是“材料+做法+配料”,頂多把材料寫得高級一點充數。而中餐就不一樣了,國家曆史太長,果然是會在這種地方玩花樣,就像明明是一個白菜煮豆腐,也能發明出“翡翠白玉羹”這種華麗麗的菜名來……

而今天小編要給大家推薦的以下菜可算是顛倒過來了,試想,把本來樸素的中餐菜名用西餐的說法寫出來,又會怎樣呢?

水煮魚

西班牙熱辣風情茴香桂皮油灼魚排

( boiled fish)

水煮牛肉

墨西哥特辣燉過油精致阿根廷小牛肉配當下時蔬

(Boiled Beef)

麻婆豆腐

麻辣黑胡椒精醃碎肉燉白玉豆腐

(Mapo tofu)

酸菜魚

陳年俄羅斯酸湯加小辣椒煮深海鱈魚

(Fish with pickled mustard-green)

糖醋裏脊

蜜糖配白醋焗野豬背脊嫩肉

(Pork Fillet with sweet and sour sauce)

肉沫茄子

傳統烤茄瓜紅燴濃香肉汁

(eggplant with pork mince)

魚香肉絲

特調微辣酸甜汁焗豬柳伴長蔥

(Yu-Shiang pork )

回鍋肉

爆油蔥香幹煸五花肉

(Twice Cooked Pork)

番茄炒蛋

法式甜酸西紅柿片配黃油雞蛋粒

(stir fried egg with tomato)

涼拌豆腐

特調濃香醬蘸皇家白玉冰珂

(tofu salad)

鐵觀音炒百合

明前安溪茶蕊煎懷玉百合

(stir fried lily with wulong tea)

茄汁排條

特製西班牙濃香茄汁燴日式香Q小豬肉條

(pork rib with tomato sauce)

青椒炒肉

西班牙青椒紅燴利大意小牛眼肉片

(stir fried pork with Green Pepper)

毛血旺

四川辣汁煮小牛胃搭頂級小牛血配雜錦時蔬

(Duck Blood in Chili Sauce)

肉夾饃

美式上選鮮嫩豬肉漢堡

(Dumpling stuffed with Hot Gravy)

炸醬麵

特濃肉孜醬青蔥拌意麵

(Noodle with Soybean sauce)

雞蛋打鹵麵

意式番茄雞蛋濃湯澆通心粉

(fried egg noodles)

八寶飯

特製甜糯米配日式蜜豆沙及八色澳洲香焙幹果

(Eight Precious Pudding)

肉包子

精製小麥麵餅包裹濃汁肉眼扒

(Meat bun)

南瓜餅

甜點微烤黃金小甜餅

(pumpkin pie)

中國菜博大精深,相比西餐冗長的菜名,中餐菜名就顯得精煉得多,看完以後,是不是很好笑呢?

最後更新:2017-10-22 16:51:01

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