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美食
美味雞柳,再也不用留戀路邊攤!
不知道是不是一些90後美眉跟我一樣逛夜市超愛炸雞柳,總覺得吃不夠,今天大家就來學一下自製雞柳,再也不用留戀路邊攤啦!
美味雞柳
做法:
1、雞胸肉兩塊,洗幹淨,放幹
雞胸肉
2、將雞肉切成條狀
切條
3、裝盆,倒入料酒,鹽、奧爾良醃製料攪拌均勻
奧爾良醃製料
4、裹上保鮮膜放入冰箱,冷藏12小時
5、打3個雞蛋攪拌均勻,然後將醃好的肌肉條,裹上雞蛋
雞肉條裹雞蛋
6、再沾上一層澱粉
澱粉
7、然後再沾一次雞蛋
再次裹雞蛋
8、最終一步,再均勻裹上包糠,備用
裹包糠
9、鍋裏放入適量油,等油熱然後,把備好的雞柳放入油鍋炸
炸雞柳
10、炸至金黃色,然後空幹撈出就行啦!
完成
寶寶們學會了嗎?
最後更新:2017-10-08 00:43:33