787 美食

做餅時加入這一物，至少好吃十倍，美味又營養，小孩子們的最愛

空有一顆減肥的賊心，偏偏生了一條吃貨的好命！

蔥花餅做法簡單，營養又美味是很多人最愛的早餐。要想蔥花餅好吃，除了熟練的做法之外，隻需在製作的過程中加入牛奶，蔥花餅的美味瞬間提升幾倍。

1、準備食材：麵粉、雞蛋、蔥花、牛奶等。

2、雞蛋打入碗裏，用打蛋器充分打碎攪拌均勻。

3、牛奶倒入盆裏，麵粉過濾一下，過濾好的麵粉倒入牛奶中攪拌均勻，攪拌成煳狀。

4、把打好的雞蛋液倒入麵煳中攪拌均勻，用篩網過濾一下麵煳，把顆粒的雜質過濾掉即可。

5、依次往過濾好的麵煳中加入蔥花、芝麻、鹽、糖、胡椒粉和生抽攪拌均勻。

6、開火預熱平底鍋，鍋底刷上一層油，油熱，舀出一勺麵煳放入鍋裏攤開成圓餅。

7、小火慢慢的煎，煎至餅凝固成型，翻麵開始煎一麵，煎至兩麵變熟金黃。

8、煎熟後，再滴幾滴熟油，均勻的抹在餅上出鍋，依次煎好即可。

隻需一盒牛奶、一杯麵粉、幾個雞蛋攪拌在一起，下鍋慢慢的攤烙。幾分鍾就能吃上健康又美味的早餐，家裏有小孩子的必備。

最後更新：2017-10-08 03:12:33