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一款营养美味的零食 手工脆皮蛋卷
冬日午后，在阳台晒太阳，和心爱的人一起品茶，要么来一杯热咖啡。即使一个人，在阳光下，捧上一本自己喜欢的书，细细品位。亦或爬在阳台的栏杆上，什么也不做，看看楼下穿梭的人群，在这个寒冷的午后，怎么能少的了美食呢？咔嚓咔嚓，香脆的蛋卷儿再适合不过了。
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准备50g黄油 隔热融化了
打两个鸡蛋 加40g白糖 把融化的黄油倒入 一起搅匀
在加55g面粉 给搅成糊状 再加入适量芝麻搅匀
小火起锅 锅稍热的时候舀一勺面糊下锅 尽量少点 将锅离火旋转摊开面糊 底面稍成形见黄 立即用手快速翻面
煎黄立刻用筷子卷起出锅 卷到最后固定一会儿 凉后食用嘎嘎香酥脆 酥酥脆脆的蛋卷是很多人的最爱，而且还有浓浓的蛋香味。自己家里做的还干净卫生，孩子肯定喜欢的一款小零食哦!
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最后更新：2017-10-08 04:16:41