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MIUI米柚
豆腐做成饼一口下去，外酥里嫩、美味多汁，比吃肉还过瘾！
食材：豆腐300克、面粉少量、香葱1小把、鸡蛋3个、红辣椒1根、盐半勺、胡椒粉1勺。
食材备好。
豆腐用手抓碎或用勺子压碎。
香葱切碎，辣椒切碎。
豆腐泥中，打入鸡蛋。
加入葱花和辣椒碎，加1勺盐，1勺胡椒粉，少量面粉。
搅拌至稍黏稠的状态。
平底锅烧热加入少量食用油，倒入适量豆腐糊，用锅铲摊开摊平转小火，用勺子稍微弄圆点就好。
一面煎的金黄之后翻面，两面煎熟即可。
香喷喷的豆腐饼就出锅啦！非常好吃。
最后更新：2017-10-08 03:51:33