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杨梅五种吃法集锦，美味方便做，还等啥，赶快学起来
今天小编带给大家是杨梅的几种做法。杨梅作为水果口感酸甜。外形比较漂亮，深受很多人的喜爱。杨梅维生素丰富，为我们人体提供必需的营养物质，同时又可以助于消化，有止渴生津等功效，而且还可以解暑止泻。那么小编今天就来数一数杨梅有多少种做法。
第一种教给大家的是做杨梅酒。
准备的食材有杨梅，冰糖，白酒，盐。首先把杨梅洗干净，清水浸泡20分钟撒入少许的盐。沥干水分之后我们将杨梅放到密封的罐子里加入适量的冰糖晃匀，加入适量的白酒，超过杨梅即可。酿制20天左右就可以喝杨梅酒了。
第二种做法是冰镇杨梅汁，首先将杨梅用盐水浸泡。洗好的杨梅放到盘子当中。锅中加入适量的水，放入杨梅。大火煮开，加入冰糖。晾凉之后就可以放入冰箱里几个小时拿出来就是杨梅汁了。
第三种杨梅的做法是杨梅果酱。准备的食材有杨梅，苹果，冰糖，陈皮。首先我们把杨梅用盐水泡一下，然后洗净沥干水分。之后我们去掉杨梅核，只留杨梅肉。将准备的苹果去核切成苹果末，陈皮切成末。将准备好的食材放入锅中大火煮沸，煮开之后可以加入适量的冰糖转小火慢慢的煮，等到果酱变的有点粘稠，我们就可以关火。放入冰箱冷藏会更好吃。
第四种的做法是杨梅奶昔，我们准备的食材是杨梅，蜂蜜，酸奶。首先我们把杨梅打磨的细致一点。可以用料理机或者是如果喜欢颗粒感的话给他剁碎也是可以的。然后在碗中倒入酸奶，加入适量的蜂蜜再倒入打磨之后的杨梅汁儿搅拌均匀即可。
第五种做法是杨梅汤，我们准备的食材，有杨梅，白糖，葡萄干，冰糖，红糖。首先我们用盐水将杨梅浸泡洗净沥干水分备用。准备在锅中加入白糖和一半儿的冰糖再加入半锅的水。然后。开大火煮15分钟。转小火煮30分钟。煮好之后等到变凉的时候我们就可以放入冰箱保存。
以上五种学会了吗？虽然现在已经过了杨梅的季节，不过也可以先学会备用啊！
最后更新：2017-08-23 12:27:49