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美味可口的五香排骨做法

主料：猪小排500克、莲藕400克

配料：黄酒1汤匙、大葱10克、生姜5克、盐1茶匙

制作：

1、 排骨剁成段，洗净。 把排骨放入凉水锅内，大火烧开2分钟。

2、 捞出排骨洗净。 把排骨、大葱、生姜放入汤煲中。

3、 加入黄酒和足量的水，放在炉火上大火烧开3分钟。莲藕去皮切块。

4、 用勺子撇去浮沫。 加盖小火炖煮1小时。 再放入莲藕块，继续煮30分钟。

5、 最后放入盐调匀即可

最后更新：2017-08-23 10:19:39

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