246      人物

周冬雨都晉升主廚了，轉任掌櫃的張亮卻還總算錯賬

張亮過度勞累引發了心肌炎，可嚇壞中餐廳的眾位合夥人了。為了減輕亮大廚的壓力，店裏開始推行主廚輪換製。而輪換後的第一任主廚就是周冬雨，對，就是她！就是那個分不清糖和鹽、極度恐懼油煙的周冬雨！對於這新任主廚，亮哥的內心是忐忑的，從采購食材開始，就時不時露出尷尬而不失禮貌的微笑，更是在第一桌客人進店後毒舌了一把：“非得跟自己過不去，哪天來不行，非得今天來，那麼多好吃的，非得來這兒~~~”

而當上主廚的周冬雨，表現得卻讓人很是驚喜，很是意外。她的菜單雖然隻有那麼幾道菜，卻好評如潮。好評從一盤大蔥炒雞蛋開始——

還有豆瓣雞，點這道菜的小哥哥覺得好吃到炸，餐廳其餘四位都覺得“好吃”“好吃”“好吃”；新創菜式“豆瓣蝦”，更是為她的菜單多添了一道菜，連薇店長都覺得“味道可以，可以再加50塊錢”——

而鹵水，本來它的的作用是代替硬菜，拯救周冬雨那拿不出手的廚藝，鹵出來的成品卻有意外之喜——

身為主廚的她，還過了一把指揮店長的癮，其他人也都為她忙的團團轉——

廚房有了周冬雨，張亮便退居二線，轉任掌櫃。與周大廚的如魚得水不同，亮掌櫃的工作卻並不順利。算錯賬，將兩桌的點菜單疊在一起算給了兩位小姐姐——

一桌1850的菜算成了1930，這一切都被犀利的小哥看穿，反問亮掌櫃：“30是哪來的呢？”場麵都控製不住了，一度十分尷尬。

當然，寬容大度的吃客們是不會計較的，雖然內心依然爆笑出聲了，畢竟亮哥可是專注廚房的男人~~~

最後更新：2017-09-04 17:49:51

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