246      人物

周冬雨都晋升主厨了，转任掌柜的张亮却还总算错账

张亮过度劳累引发了心肌炎，可吓坏中餐厅的众位合伙人了。为了减轻亮大厨的压力，店里开始推行主厨轮换制。而轮换后的第一任主厨就是周冬雨，对，就是她！就是那个分不清糖和盐、极度恐惧油烟的周冬雨！对于这新任主厨，亮哥的内心是忐忑的，从采购食材开始，就时不时露出尴尬而不失礼貌的微笑，更是在第一桌客人进店后毒舌了一把：“非得跟自己过不去，哪天来不行，非得今天来，那么多好吃的，非得来这儿~~~”

而当上主厨的周冬雨，表现得却让人很是惊喜，很是意外。她的菜单虽然只有那么几道菜，却好评如潮。好评从一盘大葱炒鸡蛋开始——

还有豆瓣鸡，点这道菜的小哥哥觉得好吃到炸，餐厅其余四位都觉得“好吃”“好吃”“好吃”；新创菜式“豆瓣虾”，更是为她的菜单多添了一道菜，连薇店长都觉得“味道可以，可以再加50块钱”——

而卤水，本来它的的作用是代替硬菜，拯救周冬雨那拿不出手的厨艺，卤出来的成品却有意外之喜——

身为主厨的她，还过了一把指挥店长的瘾，其他人也都为她忙的团团转——

厨房有了周冬雨，张亮便退居二线，转任掌柜。与周大厨的如鱼得水不同，亮掌柜的工作却并不顺利。算错账，将两桌的点菜单叠在一起算给了两位小姐姐——

一桌1850的菜算成了1930，这一切都被犀利的小哥看穿，反问亮掌柜：“30是哪来的呢？”场面都控制不住了，一度十分尴尬。

当然，宽容大度的吃客们是不会计较的，虽然内心依然爆笑出声了，毕竟亮哥可是专注厨房的男人~~~

最后更新：2017-09-04 17:49:51

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