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《美味奇缘》返璞归真收视大捷，玄幻大古装下杀出条血路
导读
作为一档题材标新立异的电视剧，《美味奇缘》与其他爱情偶像剧的不同之处，在于以物喻情的表现手法，借助“美味”来诠释各种色香味俱全的爱情关系。
来源：广电头条
文/纳兰惊梦
近几年的电视荧幕，俨然被玄幻剧、古装剧、大女主剧所霸屏，系列类型剧背后隐现的则是目前电视剧收视群体所呈现的年轻化、女性化的特征。如何精准服务主要目标受众的前提之下，在差异化上做文章，是摆在影视制作人和平台播出方面前的现实问题。而湖南卫视金鹰独播剧场最近推出的青春爱情偶像剧《美味奇缘》，则以全国网同时段收视第一的成绩提供了全新的研究模板和探索路径。
差异化特征满足观众心理消费
本质上而言，电视剧是种观众心理消费的艺术，加上目前我国正在经历着从生产型社会转变为消费型的社会，人们对精神文化生活有了更高的诉求。作为大众精神文化生活的重要构成，如今的电视剧既然满足观众消遣休闲的要求，还要能够深层次的触碰到消费者的情感需求和心理需求。
像如今火热的大女主剧，映射的正是现在女性意识高度觉醒的现状，古装剧玄幻剧以“天马行空”之名，满足的则是观众追寻娱乐的普遍心态。至于对爱情这个永恒主题的呈现，更是建立在“总有人年轻”这个同样亘古不变的逻辑之上——尤其是在目前的环境中充斥着大量同质化严重的类型作品时，像《美味奇缘》这样兼具品质和特质的作品反其道而行，往往能够收获意想不到的效果。
无论是与过于虚无缥缈的玄幻剧还是充满主角光环的古装大剧相比，虽然《美味奇缘》中男女主角因为上一代的恩怨而纠缠，历经坎坷考验终于缔结良缘的故事不可避免的带有偶像剧式滤镜，但西餐主厨和美食节目编导的职业设定和人物搭配还是跳出了“霸道总裁爱上我”的俗套窠臼，加上诸多返璞归真到市井小民真实生活细节还是让这部剧充满了人间烟火气息，也因此触动和引发了许多同龄女孩的强烈共鸣，成为了她们对解决现实问题需要的替代性满足。
奇缘为衣美味为核驱动故事看点
无论是从电视剧的名称，还是男女主人公的职业设定，都可以看出“美味”是《美味奇缘》无可争议的核心线索之一。
它是推动故事剧情发展的关键因素——毛晓彤饰演的美食节目编导宋佳茗所在的电视剧节目因收视率低迷而面临被停播的境遇，突发奇想邀请在国际烹饪大赛中获奖的西餐主厨李雨哲（Mike饰演）来挽救节目，两人的事业因此而产生交集，《美味奇缘》也花费了大量篇幅用于呈现“美食计”，以及他们在职业生涯中的成长；它是推动男女主角情感萌发的源点，两个人的相遇、相知和相爱全过程，都与“美味”息息相关，甚至彼此之间的相处关系也如同一道酸甜苦辣俱全的佳肴。
同时，“美味”还与亲情线有着千丝万缕的联系，多个人物角色的身份之谜，以及彼此间关系的恩怨情仇，又是互为因果作用的“奇缘”关系——当亲情、爱情和事业的矛盾错综交织之时，也将《美味奇缘》的故事发展全面推向了高潮。
作为一档题材标新立异的电视剧，《美味奇缘》与其他爱情偶像剧的不同之处，在于以物喻情的表现手法，借助“美味”来诠释各种色香味俱全的爱情关系。无论是职场菜鸟宋佳茗对于职场BOSS赵寒之间的“酸甜之味”，还是宋佳茗和李雨哲这对欢喜冤家之间的“苦辣之味”，每段感情和关系都能够对号入座找到合适的味道。
具象化的表现手法也使得这部偶像剧中的形象更加生动，从而在前有狼后有虎的收视环境中杀出了一条血路，同时这也是该剧能够在网络点播量上突破50亿的关键所在。
品相制作奉献“色香味”大餐
影视剧被认为是“造梦的艺术”，是承担“满足观众幻想的艺术”，而满足这些要求的首要前提是制作水准的真实性和品相感。《美味奇缘》邀请了以“浪漫”、“唯美”、“虐情”着称的饶俊担当编剧，自然是希望他能够延续《花千骨》、《醉玲珑》等作品的强劲势头，再度创作出切中观众喜好命门的佳作。
而从观众的反馈来看，这部“养眼又养胃”的《美味奇缘》确实也起到了让人“身心愉悦、味蕾绽放”的效果，尤其是剧情中着重对于都市青年的成长与蜕变的刻画，以及对于饮食美味背后所隐藏的深层次文化传统的展现，都使得《美味奇缘》跳脱出小情小爱的简单格局。
《美味奇缘》男女主人公的选角也兼具了颜值和新意，因《无心法师》、《青丘狐传说》、《亲爱的公主病》等一系列网剧而打开中国市场的泰国小生Mike，和《微微一笑很倾城》、《锦绣未央》中获得较大关注的毛晓彤，都属于目前处于上升期的颜值潜力股。
相较于大女主剧、古装剧等更看重演员卡司等级，偶像剧更看重演员和角色的契合度，以及是否符合“青春靓丽”的基本要求，加上Mike和毛晓彤都是经历过不少作品磨炼的年轻演员，也使得他们能够更加自如和准确的把握角色性格，为观众奉献上了一道“色香味俱全”的偶像剧大餐。
最后更新：2017-10-15 23:11:49