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手工製茶 古法釀酒 黎家民歌 今晚22:40跟隨《海南島紀事》探訪五指山下的人家

巍巍五指山,海南島最高山脈,它用偉岸的身軀,庇護著這塊土地上生生不息的兒女。五指山區遍布熱帶原始森林,層層疊疊,逶迤不盡,蘊藏著多樣的熱帶動植物資源,是生物多樣性的寶庫。五指山腳下的水滿鄉,環境秀美,氣候宜人,冬無嚴寒、夏無酷暑。在新的時代,五指山腳下的老百姓正發生著新的改變。

手工製茶

每年的四月份,水滿鄉新村的盧德平都要和家人一起趕製春茶。從農曆二月份開始,一直持續到農曆八月份,采茶都是她們的主要工作。

寓意著至高無上的水滿鄉,是一個黎族、苗族混居的鄉鎮,這裏低緯度,高海拔的典型熱帶海洋季風氣候,孕育出了水滿鄉獨特的茶葉品種。

手工製茶繁瑣、漫長,從早上八點開始一直持續到中午一點多,當天的采摘的茶青才完成了質的轉換,雖然辛苦,但是在茶農心中,隻有用心嗬護,才能做出好茶。

多年來養成的習慣,每當新的茶葉製作完成,她們都會泡上一壺新茶。享受來自五指山的饋贈。

古法釀酒

泡茶用的山泉水,全部來自於山裏的泉水。神秘的五指山,孕育著最為原始的熱帶雨林,從五指山深處蜿蜒而下的山泉水,格外的清澈甘甜。這些泉水,不僅僅是茶香的催化劑,更是製作黎家人“茅台”——山蘭酒的重要原料。

和大多數黎家女人一樣,五指山市水滿鄉初保村婦女主任黃秋霞製作山蘭酒的手藝也是從媽媽那裏學來的,而她還會將這門手藝傳承下去。

黎家民歌

方龍村,坐落在五指山腳下的一個黎村,是海南五指山市水滿鄉西麵的一個黎族村落。每天村裏的廣播都會不定時的響起,村委會大都通過廣播給村民們傳達一些政策信息。

王碧蓮,方龍村的村長。她從小生活在這裏,深愛著養育她的這片土地。王碧蓮不僅是一村之長,而且她還是村裏黎歌能手,被村民們稱為方龍村的百靈鳥。

王碧蓮對黎歌的喜愛是與生俱來的,從小就喜歡跟著爸爸唱黎歌,唱黎歌慢慢地成為了她生活中的一部分。每當空閑的時候,她都會到老一輩的阿婆那裏學習傳統的黎族歌曲,將這些歌曲做歸類整理。學習整理黎歌的過程並不輕鬆,由於演唱黎族民歌需要懂得黎族的五大方言,這讓王碧蓮著實費了一番精力。

王碧蓮對於黎歌的熱愛,也影響著身邊的人。村裏的老人希望能在她的帶動下,組建一支方龍村的黎歌演唱隊。為了喜愛的黎歌,王碧蓮還在努力,而在五指山腳下的初保村,這裏的人們卻在為保護黎族世代居住的房屋而努力著。

無論是手工製茶,還是古法釀酒,亦或黎家民歌,它們都在過去漫長的歲月裏,給生活在五指山腳下的人們帶來物質和精神上的許多滿足,而她們身後的五指山,依然巍峨偉岸,在現代與傳統之間,給世界留下了一份絕美的文化遺產。

《五指山下有人家》

三沙衛視|10月3日|22:40

最後更新:2017-10-08 08:21:28

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