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美食集锦！最牛吃货，吃遍西安大街小巷
铁志坚腊牛肉
对于旅行者来说，古城西安除了有悠久的历史，灿烂的文化遗迹可以参观之外，这里的美食也是不可不体验的，作为新晋吃货的我，一路旅行下来必须要尝试各地的小吃，而西安回民街则有着最地道的西安美食，废话少说和我们一起去品尝下吧。
五味腊牛肉
五味腊牛腱子肉
看着就有食欲，狠心买了一半的牛腱子肉，当时我捧着牛腱子肉就那么啃，太香了，吃着如此美味，想着生活太美好了，此生无憾了。回想起来直流口水！
八宝蜜枣甄糕
香甜软糯，吃在嘴里很香，饭后来一块，太有感觉了！真实如下图
好吃
西安肉夹馍
跟我们以前印象中的肉夹馍不太一样，这个馍是类似白面馒头的馍，而不是烙过的那种饼。
内馅也不一样
这款肉夹馍是有肉丝、黄瓜丝、辣椒制成的，与以往的吃过的不同，微辣，味道主要在馅中，算不上特别好吃。
子午路肉夹馍
子午路张记肉夹馍是网络评论最好的一家，来到这家店里时人都坐满了，等了有半个小时才有座位，
正如包装上所说，绵软酥脆，唇齿留香，咬一口直冒油，肉质鲜嫩，真正的好吃。
再配上米皮，
询问了老板说西安的凉皮跟其他地方的凉皮不一样，这里的叫米皮或是酿皮。味道爽滑微辣，还不错。
精肉占大部分，肥肉较少
西安的胡辣汤
胡辣汤泡沫泡馍，挺好吃的！
胡辣汤
肥肠粉
同行的鹤立是成都妹子，口味比较重，非要吃肥肠粉，从网上找了家评论最好的，肥肠粉泡着馍吃，味道哪个酸爽，大肠虽然不腻，但是还是有那种味道，一个女孩子很喜欢吃，我也是纳闷了，我还调侃她说，你比汉子还牛，这么重口味的东西都敢尝试。
这是我的那碗
在鹤立的威逼利诱之下我只吃了一块大肠，剩下的都挑到了她的碗里，哈哈 ，这么重口味的东西我还真的来不了。
羊肉泡馍
掰好的馍
经典的羊肉泡馍，是每个西安人的美食，据说早在唐朝，阿拉伯人走上丝路来到长安经商，旅行者烧着羊肉汤，将怀中的小面饼“饦饦馍”掰着吃；由于馍太干硬，年长的人就将馍倒入汤中一起煮，当时称为“羊羹”，这就是泡馍的前身，堪称为陕西一绝，有“天下第一碗”的美名；当年慈禧太后西走避难时来到西安，也曾吃过地道的羊肉泡馍，她还称赞这羊肉“肉软不糜、滋味甜美”，从此羊肉泡馍声名大噪！
今天的羊肉泡馍配糖蒜更好吃
西安的饮料
筷子上的字认识吗？
biangbiang面，真的很不错哦，难怪那么受欢迎。
biangbiang面
长这样，挺好吃的，油泼浇头不一样，味道也不一样。
不一样的浇头
看了这么多的西安美食，不知道你有没有动心，你想吃哪一款？
最后更新：2017-08-23 09:26:10