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李易峰手里那杯棉花糖摩卡，给我喝好吗

原来，棉花糖不仅好吃，放到饮料里也能惊喜大爆炸！

你多久没有吃棉花糖了？绵软的口感略带一些嚼劲，放进嘴里，包裹在外的糖粉慢慢融化，光滑的外表也逐渐有不少的气孔出现，加上不是很甜的味道，总之就是一整袋如果不吃完的话，根本停不下来！

虽然常常被当做零食，不过最近棉花糖摇身一变，成为看一眼就被种草的特饮。而且，还是李易峰同款。

刚刚空降北京的雀巢咖啡感CAFE，最近人气很高，除了日本建筑设计师青山周平打造的惬意空间，5款特饮各个让人味蕾沦陷。当咖啡与棉花糖、鸡尾酒、奶盖、冰激凌和榛果牛奶相遇，如此的“混搭”让人想为它们疯狂打Call。

咖啡天天有，不过口味却让人打不起兴趣。周一拿铁，周二美式，周三卡布奇诺，周四摩卡，周五玛奇朵……本该带来享受的咖啡，变成例行公事完成的任务而已。这5款特饮外加炫酷的制作过程，应该会重燃不少人对咖啡的兴趣。

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李易峰也成为了这座限时快闪店的特殊顾客之一。不过这一次除了颜值，它手中那一杯棉花糖摩卡成功引起了COCO的注意。

夹杂着浓郁可可香的摩卡，配上被喷枪烤过的棉花糖，除了绵软的口感，表皮微微的焦香也是意外惊喜。

COCO的食欲瞬间被激活，跑去打算一饱口福。正值初秋的北京温度骤降，可拿到这杯棉花糖摩卡后，突然有种圣诞节围坐在壁炉附近，手捧一杯热饮的幸福感。

特饮的口感也要给一个满分，略带苦味的摩卡配上棉花糖淡淡的甜味，味道的搭配没有办法鸡蛋里挑骨头。经过摩卡的浸泡，棉花糖微微融化的口感更佳绵软。抱歉，我的舌头当时确实沦陷。

虽然COCO给大家疯狂种草，不过可惜的是这家快闪电只开业7天，如果你实在来不及打卡，也不用对着照片流口水。COCO打算帮你安利一下，在家制作两款同样精彩的特饮。

你只知道棉花糖是用来当做零食的，殊不知人家可是饮料界的“名媛配料”。从热巧克力到热苹果酒，再到李易峰同款的摩卡，搭配棉花糖之后都会锦上添花。

所以，今天COCO准备了棉花糖特饮的食谱，快让这些温暖的饮品赶走初秋没有一丝丝防备就来袭的凉意吧！

【棉花糖热巧克力】

原料：牛奶4杯，砂糖2汤匙，无糖可可粉2汤匙，巧克力若干，棉花糖若干

做法：

1.将牛奶，砂糖，可可粉和巧克力放入锅中，然后中火加热，直至全部融化并充分混合。注意：千万不要煮沸。

2.倒入杯子中，然后将棉花糖放在上面就大功告成了！因为安全问题，COCO不建议大家效仿专业人士，用喷灯炙烤棉花糖，危险系数太大。

【棉花糖摩卡咖啡】

原料：现煮咖啡1杯，无糖可可粉1汤匙，砂糖2汤匙，牛奶2杯

做法：

1.用咖啡机煮出1杯美式咖啡；

2.将所有原料放入锅中中火加热，直至全部融化并充分混合即可出锅；如果条件不允许，也可以在咖啡煮出后，迅速将可可粉等放入其中，冲兑出摩卡咖啡，装杯后用棉花糖点缀一下。

好时 天然无糖可可粉

价格：29.8元

吉百利 原味可可粉

价格：28.5元

展艺 棉花糖

价格：25元

Rocky Mountain 水果味迷你棉花糖

价格：15元

森ぢ 挂耳咖啡

价格：66元

慢作 手工曲奇挂耳咖啡礼盒装

价格：128元

两杯特饮谁是你的最爱？你们慢慢选着，反正COCO的棉花糖热巧克力已经做好。

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图片来源

视觉中国 / 东方IC / ins

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最后更新：2017-10-10 07:43:48

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