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李易峰手裏那杯棉花糖摩卡，給我喝好嗎

原來，棉花糖不僅好吃，放到飲料裏也能驚喜大爆炸！

你多久沒有吃棉花糖了？綿軟的口感略帶一些嚼勁，放進嘴裏，包裹在外的糖粉慢慢融化，光滑的外表也逐漸有不少的氣孔出現，加上不是很甜的味道，總之就是一整袋如果不吃完的話，根本停不下來！

雖然常常被當做零食，不過最近棉花糖搖身一變，成為看一眼就被種草的特飲。而且，還是李易峰同款。

剛剛空降北京的雀巢咖啡感CAFE，最近人氣很高，除了日本建築設計師青山周平打造的愜意空間，5款特飲各個讓人味蕾淪陷。當咖啡與棉花糖、雞尾酒、奶蓋、冰激淩和榛果牛奶相遇，如此的“混搭”讓人想為它們瘋狂打Call。

咖啡天天有，不過口味卻讓人打不起興趣。周一拿鐵，周二美式，周三卡布奇諾，周四摩卡，周五瑪奇朵……本該帶來享受的咖啡，變成例行公事完成的任務而已。這5款特飲外加炫酷的製作過程，應該會重燃不少人對咖啡的興趣。

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李易峰也成為了這座限時快閃店的特殊顧客之一。不過這一次除了顏值，它手中那一杯棉花糖摩卡成功引起了COCO的注意。

夾雜著濃鬱可可香的摩卡，配上被噴槍烤過的棉花糖，除了綿軟的口感，表皮微微的焦香也是意外驚喜。

COCO的食欲瞬間被激活，跑去打算一飽口福。正值初秋的北京溫度驟降，可拿到這杯棉花糖摩卡後，突然有種聖誕節圍坐在壁爐附近，手捧一杯熱飲的幸福感。

特飲的口感也要給一個滿分，略帶苦味的摩卡配上棉花糖淡淡的甜味，味道的搭配沒有辦法雞蛋裏挑骨頭。經過摩卡的浸泡，棉花糖微微融化的口感更佳綿軟。抱歉，我的舌頭當時確實淪陷。

雖然COCO給大家瘋狂種草，不過可惜的是這家快閃電隻開業7天，如果你實在來不及打卡，也不用對著照片流口水。COCO打算幫你安利一下，在家製作兩款同樣精彩的特飲。

你隻知道棉花糖是用來當做零食的，殊不知人家可是飲料界的“名媛配料”。從熱巧克力到熱蘋果酒，再到李易峰同款的摩卡，搭配棉花糖之後都會錦上添花。

所以，今天COCO準備了棉花糖特飲的食譜，快讓這些溫暖的飲品趕走初秋沒有一絲絲防備就來襲的涼意吧！

【棉花糖熱巧克力】

原料：牛奶4杯，砂糖2湯匙，無糖可可粉2湯匙，巧克力若幹，棉花糖若幹

做法：

1.將牛奶，砂糖，可可粉和巧克力放入鍋中，然後中火加熱，直至全部融化並充分混合。注意：千萬不要煮沸。

2.倒入杯子中，然後將棉花糖放在上麵就大功告成了！因為安全問題，COCO不建議大家效仿專業人士，用噴燈炙烤棉花糖，危險係數太大。

【棉花糖摩卡咖啡】

原料：現煮咖啡1杯，無糖可可粉1湯匙，砂糖2湯匙，牛奶2杯

做法：

1.用咖啡機煮出1杯美式咖啡；

2.將所有原料放入鍋中中火加熱，直至全部融化並充分混合即可出鍋；如果條件不允許，也可以在咖啡煮出後，迅速將可可粉等放入其中，衝兌出摩卡咖啡，裝杯後用棉花糖點綴一下。

好時 天然無糖可可粉

價格：29.8元

吉百利 原味可可粉

價格：28.5元

展藝 棉花糖

價格：25元

Rocky Mountain 水果味迷你棉花糖

價格：15元

森ぢ 掛耳咖啡

價格：66元

慢作 手工曲奇掛耳咖啡禮盒裝

價格：128元

兩杯特飲誰是你的最愛？你們慢慢選著，反正COCO的棉花糖熱巧克力已經做好。

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圖片來源

視覺中國 / 東方IC / ins

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最後更新：2017-10-10 07:43:48

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