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iphoneX可以不買,這杯咖啡你一定要喝!

現在越來越多人追求的已經

不是簡單的生存,

他們更想要的是有品質的生活。

得體的衣著、精致的配飾……

當然還不能少了一杯好的咖啡

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(連“大黑牛”也逃不過GREYBOX精品咖啡的魅力)

而這杯好咖啡非GREYBOX莫屬。

GREYBOX是roseonly旗下

高端精品咖啡品牌。

它的誕生就是為了讓熱愛咖啡的人

能夠真正品嚐到咖啡的好味道;

讓不那麼懂咖啡的人

有機會接觸到關於咖啡的生活美學。

咖啡界中的“Apple”

(充滿靈感的方盒子)

GREYBOX,灰是它的象征,

而這樣的設計靈感正是來源於

roseonly的灰色禮盒。

簡單硬朗的線條,冷淡高貴的金屬風格,

將極客精神發揮得淋漓盡致。

而GREYBOX的另一個特點就是“BOX”,

店內也有很多盒子的元素,

當你抬頭,望著這樣一片盒子的海洋,

是不是也會聯想到其實生活

也像這些盒子一樣,

具有多麵性,擁有無數的可能。

原木的座椅配上水培植物,

又為整個環境添了幾分俏皮。

坐在這裏,點上一杯咖啡,細細品嚐,

就像坐在 Genius bar裏一樣,

不嘈雜不文藝

享受靜心交流或是學習

不僅可以聊工作,還能聊生活、咖啡

以及一切你想分享的東西。

咖啡館被賦予了新的意義,

不再是單純去拍照或是玩手機,

而是讓你放鬆身心,為你帶來靈感。

GREYBOX世界冠軍咖啡師

(讓專業的人帶你品嚐真正的精品咖啡)

2016年世界手衝咖啡大賽冠軍Tetsu Kasuya

GREYBOX特意邀請Tetsu Kasuya

加入團隊,就是為了一起鑽研

精品咖啡的文化和衝煮技藝。

從而讓顧客品嚐到更純正的精品咖啡。

Tetsu Kasuya獨創了4:6衝煮法

將咖啡萃取分為5個階段倒入,

前2次用於平衡咖啡酸甜比例,

後3次決定咖啡濃醇程度。

這使得咖啡的口感更幹淨清爽,

也更凸顯出咖啡本身最原始的風味。

他和GREYBOX一樣,

想讓更多人能夠在日常生活中體驗到

手衝咖啡其中的奧妙。

咖啡設備中的“貴族”

(這裏配置都是頂級的)

GREYBOX用的磨豆機

是有“磨豆機中的王者”之稱的邁赫迪,

同時也是很多發燒者的夢想。

在一些國際性的比賽中,

也經常能看到它的身影。

咖啡機用的是LAMARZOCCO

外界稱其為咖啡機中的“勞斯萊斯”

全球每年限量生產20台。

一進店就能看到精致的展櫃

陳列著各式的冰滴壺,馬克杯,

keep cup杯,手衝壺,咖啡濾杯,

手搖磨豆機、咖啡豆……

一應俱全,把它們帶回家,

在家也能品嚐到精致的咖啡。

還有GREYBOX自己出品的濾杯,

形狀也煞是可愛。

有了這些精美而頂級的工具

使得製作咖啡的過程也變得生動起來

來自七大咖啡莊園的精品咖啡豆

(用精品豆衝泡出的精品咖啡)

GREYBOX對咖啡豆的篩選非常嚴格。

他們遠赴世界七大咖啡莊園

精心挑選出質量上乘的咖啡豆。

精品咖啡豆的評判標準:

取得SCA(精品咖啡協會)評分80分以上。

而GREYBOX的豆子實際達到90分以上

且都是選用48小時內新鮮烘焙的

完美的豆子還需要優質的水來配合。

GREYBOX引進了恒溫的熱水器,

溫度精確到0.1攝氏度

(目前隻有重慶這家店有)

這樣對水溫更為精準的把控,

為最後衝泡出更佳的口感奠定了基礎。

水也包括牛奶,

它在製作每一杯意式咖啡中,

扮演重要角色。

在經過無數次測評過後,

選擇了來自澳洲牧場的新鮮牛奶

100%單一奶源零添加

將咖啡的風味與口感襯托得

更加馥鬱濃醇。

當擁有了好豆好水好奶,

接下就需要咖啡師

對於製作過程的精確掌握,

這是衝出極致咖啡的最後一關。

接下來就讓我們一起來看看,

GREYBOX能為我們帶來

哪些極致的味覺體驗吧

手衝

巴拿馬 瑰夏

來自巴拿馬的瑰夏

有著咖啡之神的美譽

非常的稀有,因此能有機會品嚐到,

也算是生活中的一件幸事。

瑰夏前半段的口感,帶著微微的果酸,

入口沉澱一段時間,是醇厚的回甘。

飽滿的口感值得細細品嚐。

耶加雪菲 G1

G1的含義是指咖啡豆的

瑕疵率最低品級最好

這就不愧它被稱作“精品中的精品”。

豆子雖小,但是顆顆都是精華。

喝下去的每一口都帶著香氣,

原來咖啡不止有苦澀的單味,

還能有酸酸的果味和淡淡的花香。

肯尼亞AA

肯尼亞這一款有著鮮明的果味,

這也就決定了

它既擁有甜美的香氣又有密實的酸度。

豐富細膩的果酸與回甘香甜交織,

不得不說,這仿佛是一場味覺的盛宴。

冰滴咖啡

冰滴咖啡應該是完美者的寵兒,

為了它的口感,咖啡師將咖啡豆磨成粉,

冰塊一滴一滴萃取

要保證水滴一定要落在過濾柱上,

才能確保味道更純正。

整個過程層精細而漫長,

通常八小時才能萃取3-4杯

所以每一杯都是滴滴珍貴,

無論你多麼挑剔,都一定能夠得到滿足。

冷萃咖啡

冷萃係列將咖啡的原味保持得更好。

緩慢萃取出來的風味,相當驚豔。

這款可外帶杯,簡潔時尚,

出街分分鍾賺足回頭率。

除了這些經典的手衝咖啡,

還有經典意式咖啡係列,

分分鍾滿足你對咖啡的所有幻想

意式

GB澳白/GB拿鐵

精心研磨的咖啡粉,快而準的衝泡手法,

最後以精美的拉花結尾,

相信喝到的人都會被這樣的美味所征服。

無論是GB拿鐵還是GB澳白,

都加了來自澳洲牧場的新鮮牛奶,

那香綿醇厚的口感真是讓人欲罷不能!

GB冰卡布

想必沒有誰能夠抵擋一口奶泡的誘惑,

細膩柔滑的口感之後,

是芳香馥鬱的咖啡,

兩相交融,喝完之後心情會變好噢。

去過一次GREYBOX之後,

你就會發現,喝咖啡不是浪費時間,

反而是對生活的一種享受,

是對品質的一種追求。

相信GREYBOX的出現,

一定會給我們的生活帶來不少的驚喜,

現在它來了,你還在等什麼呢?

主辦方:微品數字傳播

主編:陳卜文 | 副主編:江大雄

總監:林克勇 | 廣告編輯:廖雅楠

最後更新:2017-10-08 16:24:19

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