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新東方
一周零售熱點榜：海底撈北京兩門店發現老鼠衛生混亂；京東、支付寶限期不登錄將被注銷
要做決策，須知行業大事，才能運籌帷幄之中。
每一周，零售圈的風雲變幻，人事浮沉，各種暗流湧動，都在《零售老板內參》APP(微信ID：lslb168)：
「一周零售新聞榜」
編輯 | 房煜
零售老板內參獨家專稿 未經許可不得轉載
8.21-8.25
海底撈北京兩門店發現老鼠衛生混亂，官方道歉整改
法製晚報記者在海底撈兩家門店暗訪近4個月，發現有老鼠在後廚地上亂竄，打掃衛生的簸箕和餐具同池混洗，工作人員用顧客使用的火鍋漏勺掏下水道。海底撈是一家在各地擁有百餘家直營餐廳的大型跨省餐飲品牌火鍋店。
對此，海底撈8月25日通過微博發布致歉信稱，經公司調查，認為媒體報道中披露的問題屬實，感謝媒體和公眾對於海底撈火鍋的監督並指出了工作上的漏洞，這暴露出公司管理出了問題，公司已經布置在海底撈所有門店進行整改，並會後續公開發出整改方案。
上榜理由
食品安全是紅線，這次真的是一隻老鼠壞了一鍋（火鍋）。
京東、支付寶調整隱私政策：限期不登錄將被注銷
京東、支付寶近日調整隱私政策，在對個人信息的使用上均作出相關規範。最新版《京東隱私政策》將於2017年8月27日起生效，增加了用戶賬戶的鎖定/解鎖和注銷功能，並提供給用戶了30日注銷後悔期。支付寶也於8月23日發布了《變更支付寶服務協議的公告》，將《支付寶服務協議》的附屬協議《螞蟻金服隱私權政策》更名為《支付寶隱私權政策》，並對相應內容進行了修訂，連續12個月未登錄將被注銷。
上榜理由
這是逼著消費者定期消費。
麥當勞回應中國停用抗生素雞時間表:2027年前停止
麥當勞中國今日指出，麥當勞停用抗生素雞方案將分階段進行，逐步推進。其中第一批是從2018年1月開始，麥當勞旗下巴西、加拿大、日本、韓國、美國和歐洲（除粘菌劑Colistin）將停用HPCIA；第二批為2019年底，澳大利亞和俄羅斯的供應商將停止使用上述抗生素，歐洲供應商停止使用粘菌素;而包括中國在內的剩餘麥當勞市場供應商至2027年1月全麵停止使用上述抗生素。
上榜理由
為什麼中國市場這麼晚，是因為中國市場人多嗎。
五年的業績疲軟後，康師傅業績複蘇
在經曆長達五年的業績疲軟期之後，康師傅終於出現複蘇跡象。5月22日晚間，康師傅發布2017年一季報，營收141.976億元，同比增長3.73%；淨利潤4.34億元，同比增長15.32%。在此之前，康師傅已經出現連續兩年淨利潤大幅下滑。2015年，康師傅淨利潤下跌35.99%，2016年，康師傅淨利潤再次下跌24.32%。
上榜理由
在統一說放棄低端方便麵市場的同時，康師傅的業績會讓老對手難堪。
味千拉麵業績繼續下滑，今年又關13家店
過去這一年，又有13家味千拉麵關張了。作為中國最大的快速休閑餐廳連鎖經營商之一，味千拉麵正在麵臨持續的業績下滑和門店收縮。8月23日，味千（中國）控股有限公司公布2017年中報。數據顯示，其上半年實現營業額11.52億元人民幣，同比下滑2.5%；淨利潤1.09億元人民幣，同比下滑80.9%。味千稱，業績不振是因為同店銷售增長下降及門店數量減少。
上榜理由
味千拉麵的業績已經連續8個月下滑。
餓了麼宣布合並百度外賣，美團：我們市場第一，無壓力！
本周，餓了麼正式官宣收購百度外賣，美團外賣方麵回應稱，不管行業格局如何變化，不變的是以客戶為中心。一位美團外賣內部人士表示：我們市場第一，無壓力。數據上，美團方麵給到的信息：TrustData在2017年5月發布的報告，美團外賣、餓了麼、百度外賣的月度覆蓋率分別是1.23%、0.97%和0.20%。據美團稱，美團外賣的市場份額60%上下，餓了麼是36%，百度外賣從去年的17%-18%下降到現在的4%-5%。
上榜理由
中國外賣市場進入雙寡頭時代。
寵物消費趨勢報告：女性漸成主力軍，京粵滬三地最燒錢
截至2017年上半年，北京、廣東和上海是我國寵物網購消費金額最高的三個地區，一、二線城市也是養寵人數最多的地區。年輕女性正日益成為寵物消費市場的主力軍，且相比於男性用戶，前者更願意在非主流市場投入。
上榜理由
就像那句話說的，找個男朋友，不如養條狗。
蘇果布局便利店加速，8月底11店同開
8月底蘇果將在南京及外埠市場開出11家包括生活超市、便利店在內的小業態門店，據悉，新開店在南京落地7家，合肥、揚州、徐州落地4家。
上榜理由
新零售時代，小業態漸漸成為主力業態。
日本7-11為吸引更多女性員工，將試點在二樓開托兒所
原先隻能“深夜工作”的日本家庭主婦們，選擇變多了。這些人選擇了一種睡眠時間不多的生活方式，白天做家務帶小孩，工作晚九朝六。直到日本連鎖便利店巨頭7-11發出了“歡迎主婦”的唿喚，而且這一次並不是空頭支票。
8月10號，日本便利店7-11表示將為員工開設托兒所，為育兒一代創造一個輕鬆工作的環境。同日，在7-11東京總部召開的記者招待會上，董事野田靜真表示，“多數業界勞動力不足，敝公司也有同種事情發生。一部分店鋪很難招到人。”此次舉措主要是為了應對人手不足，更方便招聘女性店員。
上榜理由
因需而變，這方麵7-11一直是榜樣。
小麥便利店與心怡科技達成戰略合作，攜手共建智能物流體係
8月23日，支持無人值守模式的小麥便利店與國內最大的第三方物流供應鏈企業心怡科技於北京簽署戰略合作協議，雙方將致力於客戶體驗持續提升，以全程食安為基本原則，實現雙方端到端數據打通，針對智能便利店運營特點進行供應鏈體係創新和持續優化，以智能化的手段實現降本增效，為擴展中的小麥便利店提供強大核心支持，共同拓展新零售市場。
上榜理由
心怡科技也是菜鳥天貓倉的運營商。
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最後更新：2017-08-27 10:16:48