閱讀86 返回首頁    go 阿裏雲 go 技術社區[雲棲]

喬布斯是素食主義者，應該是非常健康的飲食，為何反而得了癌症

在加州洛斯艾托（Los Altos）的Homestead高中一年級畢業之後的那個夏天，喬布斯曾給惠普的比爾·休利特（Bill Hewlett）打電話，“他與我交談了大約20分鍾，還給我提供了一個在頻率計算器工廠打工的機會。”在這個地方，他暴露在有毒化學物裏麵，這些物質可能導致胰腺癌。另外一個例子：在蘋果發展早期，喬布斯曾焊接電路板。這個部件通常包含鉛、錫和其他金屬。鉛被看作是致癌物質之一，有可能直接破壞DNA，導致癌症發生。鉛可能也是喬布斯胰腺癌的致病元素之一。所以喬布斯是很年輕的時候就患病了！

電子行業麵臨著因職業原因暴露在致癌物質環境裏的高風險，喬布斯可能是最知名的例子。個人電腦中包含的金屬物質包括鋁、銻、砷、鋇、鈹、鎘、鉻、鈷、銅、镓、金、鐵、鉛、錳、汞、鈀、鉑、硒、銀和鋅。

史蒂夫·喬布斯患癌真是一件不幸的事件，就像被雷擊中或者被車撞到。致癌物質進入他的體內，而且由於遺傳原因、“壞運氣”，或者其他不可知和不可控的因素，他的身體非常易被感染。喬布斯患癌的原因並不是他的素食。

希望所有從事電子行業的人要注意自己是否也被致癌物質包圍！

專家觀點：研究表明，經常吃大魚大肉的人患癌風險的確更高，而素食者天天吃果蔬，膳食纖維攝取充足，患大腸癌風險比正常人低。然而，長期吃素可能造成營養失衡。奧地利研究發現，素食者可能因動物性脂肪攝取太少而增加患癌風險，是愛吃肉的人的2~2.5倍。想要防癌，均衡飲食特別重要，一定不要偏食或挑食，盡量以天然食材為主，加工品以每周1~2次為限，且每天吃5份不同顏色的蔬果。

最後更新：2017-08-20 12:03:12

  上一篇：go 中國有嘻哈艾福傑尼被女神鄧紫棋關注超激動，宋祖兒喜歡劉惜君！
  下一篇：go 馬雲與馬化騰商業之爭，投射在共享單車上