美味火腿做法,請管住你的口水
火腿蝦仁蛋炒飯
食材 :
米飯、蝦仁、火腿、胡蘿卜、黃瓜丁、蔥花、雞蛋、 鹽、味精、糖、蠔油
做法 :
1、蝦仁洗淨,火腿胡蘿卜黃瓜切成小丁,雞蛋打散待用。
2、炒鍋加少許植物油,倒入蝦仁,火腿丁,胡蘿卜丁和黃瓜丁下鍋翻炒,炒熟盛出待用。
3、再在炒鍋中加少許植物油,將雞蛋液和米飯一同倒入翻炒,將米飯炒散後加做法2中炒好的材料。
4、繼續翻炒,同時加入鹽,味精,糖和蠔油調味,最後撒上切碎的蔥花即可。
蜜汁烤火腿
食材 :
全熟的蜜汁烤火腿、 軟梨、新鮮蔓越莓、蜂蜜、紅糖、肉桂條、蘋果汁、薑粉
做法 :
1.火腿從冰箱拿出,室溫放1小時
2.烤箱預熱 350°F,梨洗淨,切塊,去核
3.把切好的梨和肉桂條一起放入烤箱,烤45分鍾
4.混合蘋果汁和蜂蜜,用刷子刷在火腿上,放入烤箱(和梨一起烤)15分鍾
5.蔓越莓洗淨晾幹,放入烤箱,把沒用完的蘋果蜜汁澆在火腿上,所有東西(火腿,梨,蔓越莓)一起再烤30分鍾
6.火腿盛在大盤中,梨和蔓越莓擺在四周
7.烤盤中的汁水倒在小炒鍋中, 加入紅糖,薑粉,小火燒至粘稠狀,熄火,澆在火腿四周的梨和蔓越莓上即可
火腿炒雞蛋
食材 :
雞蛋、火腿腸、蔥、食用油、料酒、鹽
做法:
1.準備食材。
2.火腿腸洗去皮切片,雞蛋打散加少許料酒和鹽,切適量蔥花備用。
3.熱油鍋中倒入雞蛋,等熟盛出備用。
4.鍋中到入適量油,待蔥花翻炒香味。
5.倒入火腿腸雞蛋翻炒(火腿腸本身鹹不用再加鹽了)。
6.盛盤食用。
最後更新:2017-08-23 10:39:06