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美味的早飯菠菜蛋花疙瘩湯
材料： 菠菜100克、雞蛋2個、麵粉50克、蔥少許、鹽各1勺。
做法：
1、菠菜切段、綽水、控幹，蔥切蔥花備用。鍋中加入少許油燒至五成熱，爆香蔥花後鏟出，放入菠菜炒勻，加入開水煮沸
2、麵粉加水調成煳狀，用小勺取少許條狀麵疙瘩依次下入沸水中，邊下邊攪拌，全部下入後，大火煮沸，轉小火煮三分鍾
3、將雞蛋打散均勻地飛入煮沸的疙瘩湯中，輕輕推動，待形成蛋片時加鹽關火即可。
最後更新：2017-08-31 11:22:19
材料： 菠菜100克、雞蛋2個、麵粉50克、蔥少許、鹽各1勺。
做法：
1、菠菜切段、綽水、控幹，蔥切蔥花備用。鍋中加入少許油燒至五成熱，爆香蔥花後鏟出，放入菠菜炒勻，加入開水煮沸
2、麵粉加水調成煳狀，用小勺取少許條狀麵疙瘩依次下入沸水中，邊下邊攪拌，全部下入後，大火煮沸，轉小火煮三分鍾
3、將雞蛋打散均勻地飛入煮沸的疙瘩湯中，輕輕推動，待形成蛋片時加鹽關火即可。
最後更新：2017-08-31 11:22:19
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