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幹鍋包菜這麼做，開胃下飯，連吃3碗還想吃，比大廚還大廚

大熱天的，很多人都喜歡把包菜做成沙拉吃，既美味又減肥。然而說到包菜，我更喜歡做成幹鍋包菜吃，口感滑嫩、入口綿軟。其實，包菜不光口感好熱量低，還營養豐富，富含維生素C和維生素U，維生素C能夠預防感冒、提高人體抵抗力，維生素U能夠加速創麵愈合，在治療胃潰瘍方麵有顯著食療作用。而且，包菜還有抗菌消炎、美容養顏、防癌抗癌之效。有研究顯示，經常食用包菜既可以增食欲、促消化，還能有效改善便秘，特別適合患糖尿病、肥胖的人群食用。此外，包菜還含有豐富的葉酸，尤其適合懷孕的婦女食用。