知道真相眼淚流下來,美味但不會多吃的5類食物:棉花糖,辣條和油條
有些東西很美味可口,但為了對得起你的身體,請在開口之前了解它的成分,我相信你會做一個理智的吃貨。
1.棉花糖
棉花糖主要成分是蔗糖,通過機器高速旋轉使蔗糖的分子排列發生變化,變成絮狀。但蔗糖是高熱量低營養的食品。過量食用會增加肥胖或增加患糖尿病的風險。2007年頒布的《中國兒童青少年零食指南》上列出的限製性零食中,棉花糖居於首位,即每周食用次數不能超過一次的食品。另外,一般都會在街頭流動的棉花糖攤位購買,多數沒辦衛生許可證和健康證,食品安全無法保障,出了問題也不好處理;其中添加的明膠多來源不明,建議少吃。
2.成品肉餡
很多人會圖個方便直接買包裝好的肉餡,甚至是直接購買牛肉丸或者魚肉丸。殊不知其中會增加一種肉質色澤的粘液,會降低成本,同時整個肉製品會看起來更新鮮。建議條件允許的情況下賣肉現場絞肉餡會更放心。
3.冰淇淋
越是顏色鮮豔到不正常的冰淇淋以及各類麵包點心,越是需要一張“克製的嘴”。你不知道每一張嘴一口咽進去多少色素和人工奶油。有很多可食用的色素,但多吃不宜。最為重要的人造奶油的反式脂肪酸含量驚人。業界普遍認為,過量食用反式脂肪酸對人體有害,會提高患冠狀動脈心髒病、血栓、動脈硬化等疾病的幾率。
4.辣條
小編在閱讀到的一篇食品安全相關的論文中了解到,研究人員用科學方法檢測樣品,重金屬鉛均有檢出,檢出率為100%。辣條樣品中鉛都有檢出,說明有不同程度的積累,由於鉛在體內具有蓄積性,相關部門應引起足夠的重視。
5.油條
油條配豆漿,是很多地方居民的黃金早餐搭配。但小編必須提醒的是,盡管很多地方已經打出“無鋁”油條的招排,但壓根沒提到是否是重複用油的問題。或許這才是油條首要考慮的問題。你吃的那根油條的油鍋,或許來自上個世紀。
我們的目標是:做一個理智的吃貨
(圖片來自網絡,侵權刪除)
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感謝 主編/小編大寫字母C
最後更新:2017-09-03 20:12:33