知道真相眼泪流下来,美味但不会多吃的5类食物:棉花糖,辣条和油条
有些东西很美味可口,但为了对得起你的身体,请在开口之前了解它的成分,我相信你会做一个理智的吃货。
1.棉花糖
棉花糖主要成分是蔗糖,通过机器高速旋转使蔗糖的分子排列发生变化,变成絮状。但蔗糖是高热量低营养的食品。过量食用会增加肥胖或增加患糖尿病的风险。2007年颁布的《中国儿童青少年零食指南》上列出的限制性零食中,棉花糖居于首位,即每周食用次数不能超过一次的食品。另外,一般都会在街头流动的棉花糖摊位购买,多数没办卫生许可证和健康证,食品安全无法保障,出了问题也不好处理;其中添加的明胶多来源不明,建议少吃。
2.成品肉馅
很多人会图个方便直接买包装好的肉馅,甚至是直接购买牛肉丸或者鱼肉丸。殊不知其中会增加一种肉质色泽的粘液,会降低成本,同时整个肉制品会看起来更新鲜。建议条件允许的情况下卖肉现场绞肉馅会更放心。
3.冰淇淋
越是颜色鲜艳到不正常的冰淇淋以及各类面包点心,越是需要一张“克制的嘴”。你不知道每一张嘴一口咽进去多少色素和人工奶油。有很多可食用的色素,但多吃不宜。最为重要的人造奶油的反式脂肪酸含量惊人。业界普遍认为,过量食用反式脂肪酸对人体有害,会提高患冠状动脉心脏病、血栓、动脉硬化等疾病的几率。
4.辣条
小编在阅读到的一篇食品安全相关的论文中了解到,研究人员用科学方法检测样品,重金属铅均有检出,检出率为100%。辣条样品中铅都有检出,说明有不同程度的积累,由于铅在体内具有蓄积性,相关部门应引起足够的重视。
5.油条
油条配豆浆,是很多地方居民的黄金早餐搭配。但小编必须提醒的是,尽管很多地方已经打出“无铝”油条的招排,但压根没提到是否是重复用油的问题。或许这才是油条首要考虑的问题。你吃的那根油条的油锅,或许来自上个世纪。
我们的目标是:做一个理智的吃货
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感谢 主编/小编大写字母C
最后更新:2017-09-03 20:12:33