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“美食小探馬”體驗老家信陽菜的家鄉情懷
8月17日晚，由大信陽網信陽味道主辦的、金穀春陳酒、小六子土特產、歐潽特淨水器協辦的“美食小探馬”探尋好店活動在老家信陽菜火熱舉行。大信陽網從社會各界征集的10名美食小探馬走進信陽市北京路88號老家信陽菜飯店，一同感受和分享美食帶來的絕妙體驗。
推開一扇厚厚的實木大門，走進老家信陽菜，一股古老的鄉土氣息撲麵而來，格調清新自然，仿佛回到了八十年代，那座椅、隔斷、木門，牆壁、掛飾，無不彰顯了歲月的記憶。
在探店之前，老家信陽菜老板宋總、孔雀宮主朱總、大信陽網工作人員與美食小探馬們一同合影。
老家信陽菜，全開放的廚房，既時尚又衛生，食客可以全方位觀看烹飪食材、手法等。
秘製全魚，魚肉與蒜醬的鹹香在高溫下充分融合，鋪以過油辣椒，湯汁濃鬱，魚肉細膩。
鹵豬蹄，膠原蛋白豐富，肥而不膩，肉鬆爽滑
蠶豆芽，軟脆適宜，健康美味
殺豬菜，毛血、大腸、悶罐肉各項特色充分融合，典型的鄉土風情
鮮肉丸子和蔬菜在高湯鍋內涮料，各項營養均衡
兩種精華配成一道涼菜，是下酒好料
簡單實惠的一道農家常菜，酸白菜、肉絲、辣椒爆炒而成，一款地地道道的下飯菜
一桌美味，就不一一講解了
饕餮盛宴上來了，當然少不了美酒了，一款金穀春20陳打開了美食小探馬們的味蕾。金穀春20陳美酒，香氣典雅、綿柔甘冽，得到了大家的稱讚。
火鍋，隻有相互親密的人才能感受到那份暢快淋漓
老家信陽菜的招牌菜，果然名不虛傳，一上桌，就得到了大家的追捧
老家信陽菜的包子也是一絕
老家信陽菜的老板宋總和美食小探馬們舉杯暢飲
金穀春20陳就是好喝，再滿上
美食小探馬活動即將結束之時，大信陽網工作人員與食客進行互動
不用緊張，你就配合一下
小朋友想來個特寫鏡頭
活動結束後，小探馬們在老家信陽菜這個地方留下了深刻的印象，並對飯店環境、菜品色香味、服務進行了很高的評價。
大信陽網信陽味道美食小探馬，讓一群本沒有交集的人，因為美食而走到了一起，並成為了朋友，交流分享美食帶來的絕妙體驗。
我是大信陽網工作人員，我為金穀春20陳代言
如想生活好，小六子空心掛麵少不了
圖/文 易續震
最後更新：2017-08-23 11:46:41