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“美食小探马”体验老家信阳菜的家乡情怀
8月17日晚，由大信阳网信阳味道主办的、金谷春陈酒、小六子土特产、欧潽特净水器协办的“美食小探马”探寻好店活动在老家信阳菜火热举行。大信阳网从社会各界征集的10名美食小探马走进信阳市北京路88号老家信阳菜饭店，一同感受和分享美食带来的绝妙体验。
推开一扇厚厚的实木大门，走进老家信阳菜，一股古老的乡土气息扑面而来，格调清新自然，仿佛回到了八十年代，那座椅、隔断、木门，墙壁、挂饰，无不彰显了岁月的记忆。
在探店之前，老家信阳菜老板宋总、孔雀宫主朱总、大信阳网工作人员与美食小探马们一同合影。
老家信阳菜，全开放的厨房，既时尚又卫生，食客可以全方位观看烹饪食材、手法等。
秘制全鱼，鱼肉与蒜酱的咸香在高温下充分融合，铺以过油辣椒，汤汁浓郁，鱼肉细腻。
卤猪蹄，胶原蛋白丰富，肥而不腻，肉松爽滑
蚕豆芽，软脆适宜，健康美味
杀猪菜，毛血、大肠、闷罐肉各项特色充分融合，典型的乡土风情
鲜肉丸子和蔬菜在高汤锅内涮料，各项营养均衡
两种精华配成一道凉菜，是下酒好料
简单实惠的一道农家常菜，酸白菜、肉丝、辣椒爆炒而成，一款地地道道的下饭菜
一桌美味，就不一一讲解了
饕餮盛宴上来了，当然少不了美酒了，一款金谷春20陈打开了美食小探马们的味蕾。金谷春20陈美酒，香气典雅、绵柔甘冽，得到了大家的称赞。
火锅，只有相互亲密的人才能感受到那份畅快淋漓
老家信阳菜的招牌菜，果然名不虚传，一上桌，就得到了大家的追捧
老家信阳菜的包子也是一绝
老家信阳菜的老板宋总和美食小探马们举杯畅饮
金谷春20陈就是好喝，再满上
美食小探马活动即将结束之时，大信阳网工作人员与食客进行互动
不用紧张，你就配合一下
小朋友想来个特写镜头
活动结束后，小探马们在老家信阳菜这个地方留下了深刻的印象，并对饭店环境、菜品色香味、服务进行了很高的评价。
大信阳网信阳味道美食小探马，让一群本没有交集的人，因为美食而走到了一起，并成为了朋友，交流分享美食带来的绝妙体验。
我是大信阳网工作人员，我为金谷春20陈代言
如想生活好，小六子空心挂面少不了
图/文 易续震
最后更新：2017-08-23 11:46:41