453
美食工厂：当鸡蛋遇上海带 好吃的海带鸡蛋饼
海带具有比较高的营养价值，被誉为“海上蔬菜”。一般都是凉拌或者做汤的时候会用到，当鸡蛋遇上海带，会发生怎样的美食故事呢？
今天就给大家介绍一道简单易做的：海带鸡蛋饼
1.买来的海带丝冲洗后放锅内煮软捞出。海带切段，长短自定。香葱切碎。
２.鸡蛋磕入碗内。放入海带、香葱、盐和胡椒粉。
３.搅拌成鸡蛋液。
４.不沾锅放油烧至八成热。.倒入鸡蛋液快速摊平。
５.一面凝固后翻至另一面，想保持鸡蛋饼完整要靠掂勺翻过来。
６.两面煎好后装盘也可切开食用。
最后更新：2017-09-09 20:18:01