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美食课堂：月饼还是得吃素的，中秋想做哪种素月饼给家人？
本期主题——手工素月饼
做客 “鉴云蔬食”——超山风景区
中秋鲜果列晶盘，饼样圆分桂魄寒。
聚食合家门不出，要同明月作团乐。
中秋佳节，于庭院中，
与家人品茗赏月，
尝鲜果，食月饼；其乐融融。
这一场景成为很多人儿时最美好的记忆，
月饼是中秋佳节必不可少的美食。
然而在吃腻了流水线产的月饼，
人们越来越怀念小时候手工月饼的味道，
“手工制作”这一词逐渐成为一种时尚，
与家人朋友围在一起，
自己动手制作，好玩又有成就感，人情味更浓
比市面做出来的也更健康更放心。
所用到的原材料都是健康环保的
面粉、豆类、坚果类，
纯手工制作，无各种添加剂，
不含蛋奶、动物油，
低脂、低糖、果仁多、纯素。
口味清淡不甜腻，
三高人群都可以放心食用。
实在是孝敬亲人，月圆团圆食用的佳品，
自己亲手给家人做月饼更有过节的味道，
把对亲人浓浓的思念和关怀之情。
都制作成美味健康的手工素月饼。
那如何制作呢？
这周末请大家一起来围观，
我们的周末素食直播吧，
鉴云蔬食的大厨，
把制作工序一一教给大家。
鉴云蔬食—LET'S EAT VEGAN
鉴云蔬食，缘起于2012年5月，是由一群热爱素食的小伙伴为了让更多人体验健康而又环保的素食文化而发起的。
团队已受邀在全国各地举办各种大小宴席近300场，包括婚宴、百日宴、政府机关宴席及企业年会等。为了让更多人领略到素食之美以及素食食材可以呈现在餐桌上的丰富性，定期开办素食文化交流学习活动 。
让每一种食材呈现出他们最美的样子、最好的味道。让每位品尝过的家人都能感受到爱和美的滋养！这是每个鉴云人的梦想！
手工制作月饼健康又美味，赋予传统中秋佳节浓浓的人情味，同时也是对传统中秋文化的一种传承。这个周末一起学习制作手工素月饼，与家人一起享受自己动手的乐趣，增进感情，关爱家人健康，欢度佳节吧！
最后更新：2017-09-04 18:13:57