世界传说中的美味,鱼子酱,鹅肝真有那么神奇吗?
小伙伴们应该都听说过美食界的传说,世界三大美食——鱼子酱,鹅肝,松茸。那么这些到底是真的拥有神之美味呢?还是只是因为他们数量稀少,材料获得的途径很困难呢?我们今天就来看看这些神奇的美味吧!
世界三大美食之鹅肝:鹅肝是一道经典的法国菜,那么鹅肝到底什么口感呢?鹅肝非常肥,脂肪含量高达40%至60%,尤其是上等的鹅肝,你会感觉自己吃下了一整块脂肪。
世界三大美食之鱼子酱:鱼子酱其实就是鲟鱼卵,如果是其他鱼卵就算不上是鱼子酱了。所以价格才那么贵,但是真正口感,非常腥。因为鱼子酱是需要生吃的,但是真的非常营养,甚至可以护肤养颜。所以鱼子酱被大牌用于护肤品。
世界三大美食之松茸:松茸被誉为“菌中之王”,因为长于深山,生存条件严苛,所以价格十分高。松茸本身是没有什么美味可言的,主要是烹饪方法啦!
最后更新:2017-08-25 09:24:16