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美味水果蛋糕 生日時的必備禮物
水果蛋糕顧名思義就是加了水果的蛋糕，現在很多女生怕發胖，因此以前的奶油蛋糕，開始有了新的花樣，不在像往常一樣隻有厚厚的奶油，就比如說水果蛋糕，芝士蛋糕，酸奶蛋糕。蛋糕的模樣變得多種多樣，口味也開始多種多樣！
奶油，巧克力，糖類都是比較容易使人發胖的東西，而這三樣在蛋糕中，都占有十分大的比重。這是女生想要減肥的劊子手。因此現在推出了水果蛋糕，在蛋糕的上層水果鋪上得滿滿當當，當吃膩了奶油便可以嚐一口水果，解解膩。
接下來我們就來看看如何製作水果蛋糕吧！首先我們準備好材料，麵粉，雞蛋，奶油，糖，牛奶，膨鬆劑。我們先來製作蛋糕的底層。打入2個雞蛋，加入100克麵粉，在放入牛奶充分攪拌，攪拌至沒有結塊的麵粉顆粒。
等待至沒有結塊的麵粉顆粒，再加入一點的糖和少量的膨鬆劑，攪拌均勻後，放入微波爐，等到蛋糕烤熟後，取出，放在可以旋轉的一個麵板上，方便塗奶油，若想要蛋糕中間有夾心，可以從中間切開，加一層奶油或者是水果。
加好之後便可以開始塗奶油，不太喜歡奶油的人可以少塗點奶油，旋轉盤轉的時候要勻速這樣奶油才可以塗的均勻，塗好奶油後，便可以在上層加上自己喜歡的水果，這樣就做好了水果蛋糕！是不是很簡單呢？趕快動手來做吧！【原創未經允許，謝絕轉載！】
最後更新：2017-08-23 10:52:20