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蛋羹這樣做，美味又營養，尤其適合老人和長身體的孩子！
我們都知道，蛋羹是一種簡單易做又營養豐富的一種食物。小的時候，家裏人也經常做蛋羹給我們吃，很適合長身體的孩子。
今天我給大家帶來的，不是普通的蛋羹，而是一種更加有營養的蛋羹，那就是南瓜蝦仁蒸蛋羹。
南瓜蝦仁蒸蛋羹，顧名思義，一定是有南瓜、蝦仁和雞蛋做成的了。南瓜很有營養價值，蝦仁的蛋白質含量很高，雞蛋同樣影營養豐富，全部都是好的食材。用南瓜蒸雞蛋羹，搭配含鈣高、鋅含量高的蝦和生蠔幹，既美味又營養豐富。特別適合老人和正在長身體的孩子。
接下來我就介紹一下做法。
主要食材：小南瓜 ，雞蛋 ，蝦仁，生蠔幹，蒸魚豉油。
1.選擇一個小南瓜，洗幹淨，從上麵開個圓形的口，把裏麵的種子淘幹淨。
2.雞蛋打，攪拌均勻
3.在碗裏把蝦仁、生蠔幹和雞蛋混合在一起
4.蝦仁、生蠔幹和雞蛋一起倒進準備好的南瓜裏麵
5.放進烤箱裏蒸熟
就這幾個簡單的步驟，營養豐富又美味的南瓜蝦仁蒸蛋羹就完成了。不僅有雞蛋的香氣，還有南瓜的香氣。補鈣還補充各種礦物質，真的是很適合老年人喝小孩子吃。
怎麼樣，學會了嗎？是不是比蛋羹要更加營養啊！快點做給家人吃吧！
最後更新：2017-08-23 10:54:11