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徐州“美食TOP3”榜单来袭!最好吃的火锅、烧烤、烤鱼原来是他们

说起徐州,必定少不了“美食”二字

但成都有这么这么这么这么多类型的美食

还有这么这么这么这么多家店

到底哪些才是最受欢迎的?

我们从后台消息、网上、朋友口中

整理了部分类别最受欢迎的前三家

综合成这份徐州美食TOP3

火锅TOP3

小龙坎

一提起火锅,小龙坎可以说无人不知无人不晓了。在徐州这个竞争力如此强大的地方,怒开两家店,每家依旧排队排的水泄不通。大众点评上面也是好评满满。

吃第一口的时候还是挺惊艳的,锅底很香辣,牛肉卷和蟹肉棒煮了好一会也不会像其他店的已经散开了,吃起来还是很扎实。

当然,小龙坎能有这样的口碑,味道自然不会差。全牛油锅底,辣而不燥,锅底甚至还带有一丝回甜。秘制的香油清爽不腻,吃起相当巴适。

地址:兵马俑路世茂广场外街5号楼美音KTV楼下

蜀大侠

蜀大侠号称必吃的火锅,小编有个朋友,吃过一回,回去一直念念不忘的,喊我下回去见他要打包他们的火锅,不然就绝交。

这两年蜀大侠的人气一直飙升,你们的老公吴亦凡、女神赵丽颖、严屹宽、马苏......嚯哟,数都数不清,都吃过,简直是娱乐圈的新宠。

其实简单的道理,味道好,能代表成都,这就值得那些明星节目组喜爱。蜀大侠沉淀百年的秘制牛油红锅,经过三代人的改良和传承,终于有了现在这般令人流连忘返的味道。

他们菜品也很有特色,“一帅九将”几乎囊括了所有必点菜品。尤其是他们的一帅——花千骨,采用上等猪肋排,只取一寸,再用秘料腌制,放进翻滚的红锅,不出十分钟,入口香嫩,脱骨爽滑。

地址:和平大道58号万达百货3层

渝味晓宇火锅

渝味晓宇火锅曾经上过《舌尖2》,老板把火锅分店开遍了大江南北,里面的装修倒是别具风格,很有重庆地域特色,里面还放了一棵人造的桃树,比较有趣。

加了两次辣椒和牛油。在煮了一段时间以后,香味出来了。建议每次先煮10分钟,再开始涮菜。味道很香,很不错,辣椒很香,都很新鲜,放心吃。毛肚,辣牛肉,莴笋,很推荐。是一家值得多次来的重庆火锅。

地址: 夹河街1818美食广场二楼

烧烤TOP3

球王烧烤大排档

这家室内烧烤的羊肉很正宗,你想要多少小二就给你切下来多少,很多居民经常来这里买羊肉回家煮汤做菜,羊肉串烤的口味浓烈,分分钟吃到老徐州的江湖气息

烧烤是在室内,整个房子里烟雾缭绕的,进去被呛个不行,不过开始吃起来也就习惯了,味道确实非常不错,每个桌子上都有一个小炉子,凉了自己可以随时热,还是不错哒。环境略简陋,但是吃烧烤在太干净的环境,也就没那感觉了……点的品种挺多的,都很好吃。

里面人非常多,桌子也很多,疯狂了。老板很徐州,大口吃肉,大口喝酒。酷酷的,推荐:羊肉串、羊球、羊腰、月牙骨、小炒一类、手擀面。

地址:天桥东圆梦花园西门(近津浦东路)

烧烤部落

开了很久的一家饭店了,也吃了很多年,除了各种菜,烧烤是必须要点的,很好吃,徐州人对于烧烤的热爱丝毫不比别的地方差,而且还是徐州的山羊肉更好吃

饭店的生意还不错,有时候竟然还需要等位,来很多外地朋友也会带来这里,很不错的一家饭店!人觉得烤羊排味道不错,肉烤的很酥,蘸上孜然辣椒,别有风味

羊肉串2.5元一串,肉的分量还可以。干煸菜花,干锅茄子豆角味道都很有徐州特色。烤鱼分量特别大,锅炉合体,下面用木炭考的。最后强烈推荐手擀面。

地址:二环西路纺南邮局北侧

袁姐烧烤

徐州的烧烤店真的震撼,满大街都是。而且都是最原始的烧烤方式。这家店靠近老火车站,坐在店里还能听见火车声响。地方很大,座位很多,每桌用的炭烤炉。

这家店还有自己独有的面条,特别好吃。肉串论斤卖的,份量十足。其他菜烤的也很好吃。咱们大徐州的烧烤讲究,现切现烤,绝对不存在假羊肉的。烧烤的最佳伴侣当然是茄子辣椒和手擀面了。最爱的是烤羊眼和烤面包

羊肉必点 没什么羊腥味 连平时不吃羊肉的也能吃得下 而且他们家的羊肉特别新鲜 都是现串的,手擀面份量一个人够够的 冷了可以去加汤,一般烧烤的种类都有 面包片和鸡翅简直是烧烤必点 价位也正常

地址:天桥东近津浦东路(球王烧烤隔壁)

烤鱼

莲年有鱼碳烤鱼

徐州崛起好多家烤鱼店,莲年有鱼就有三家分店,位置好找。很不错,餐厅位置合理布局,装修也显得上档次。

鱼肉质鲜嫩烤出来外皮酥脆,酱汁也很好。口味也多,涮菜丰富。是徐州人能接受的辣度,鱼肉很鲜嫩,没有鱼刺,这点特别棒。美中不足,辣椒油过多,配菜吃的满口油,有点腻。

地址:1818美食广场

探鱼

谁说辣的就非得是红色的?探鱼的鲜青椒烤鱼偏偏就是绿色的,味道还绝对不输红椒,并且更清爽,青椒的香,还特别让人垂涎。鲜青椒烤鱼相比其他烤鱼是用的最简单的料,却做出了独特的口味。满眼绿莹莹的青椒和麻椒,摆盘简洁却仍旧抢眼。

盘子下面黄色的火焰跳动着,盘中的热气不断,盘里的汤汁沸腾着。再多一秒也等不及了,夹起一块儿鱼肉放入嘴里,凌波鱼的鲜嫩在舌尖涌现。再煮几分钟,锅底的青椒、麻椒、金针菇等配料的千滋百味全都被汤汁熬制融合在一起,被鱼肉吸收,口感丰富,青椒的香气和麻椒淡淡的麻劲儿深得人心。

鲜青椒烤鱼很好的诠释了“辣的口感在嘴里,麻的感觉在嘴唇”的精髓所在,这一口香辣味即使过去几小时仍在嘴里荡漾。

地址:苏宁广场5F501

漫烤鱼

刚进门就有一种眼前一亮的感觉,装修的非常的别致,正对着门就有一扇玻璃橱窗,会有服务员引导你来选鱼,我们选择了刺特别少的清江鱼。店有3层,座位每层都有大概5,6桌。去的时候是饭点,也就3楼有一两个空位

味道点的是特色『百味鱼』味道是酸麻甜辣,很独特,鱼大概要等个20多分钟才能上上来。期间可以吃赠送的瓜子和西瓜,这还是挺好的。『清江鱼』基本上完全没有刺,一直都很喜欢,适合像我这样的懒人吃,哈哈。鱼烤的火候挺好的,鱼皮烤的比较硬,鱼肉还很鲜嫩,味道也很香。

地址:万达广场金街(云商街)万达三号门入口处向南50米

好了,看了这份榜单

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最后更新:2017-10-16 19:31:34

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