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小吃货，看过来……“蜜蜂是在酿蜜，更是在酿造生活！”
“县城一位老顾客一口气订了80斤蜂蜜，每斤还是100元，我都不好意思涨价。”9月18日，宣恩县珠山镇界直岭村六组村民洪云宽正在和几个亲戚朋友热热闹闹取蜂蜜。
今年63岁的洪云宽，老家2002年因为修建狮子关水电站，举家搬迁到县城沿河路附近，现在家中有6口人，女儿女婿在保险公司上班，13岁的孙子患重度残疾8年，全由两老照顾，一家人生活比较困难。
近三年，洪云宽家生活发生了重大转变，以前租房子居住，现在买了房和车。界直岭村支部书记、村委会主任郑从耀说：“老洪一家这些年增收渠道主要是养殖蜜蜂，实现了从低保户到脱贫户的转折，他家自强不息、自力更生、不等不靠，值得点赞！”
说起和养殖蜜蜂的渊源，洪云宽说：“以前，我就一直喜欢养殖蜜蜂，如今年纪大了，更加爱好了，毕竟不需要多大的体力，其中还不乏乐趣。”不过养殖技术非常重要，洪云宽有着10多年的养殖经历，也算是半个专家，“最开始不懂技术，每到七月份就会出现蜂群大量逃走，蜂蜜产量下降，直接导致经济损失。”
一路走来，他遇到不懂的地方就虚心请教当地“土专家”和镇有关技术人员。如今，洪云宽在七里桥村、大坝沟村、茅坝塘村、甘溪村共计分散养殖87桶中华蜜蜂，时下正是取蜜的好季节。“养蜂最关键的就是培育蜂王和病虫害防治，好多人半知半解就贸然大规模发展，最终都宣告失败，就是养殖技术不过关。比如说，蜂王要及时更换，基本上一年一换，确保王者地位，蜂群弱了也要尽早合并重组。”说起养殖蜜蜂的诀窍，洪云宽滔滔不绝。
“今年收成不大景气，近几年最好的年份，能收割800多斤，今年400斤就不错了。主要还是雨水太多，上半年正值花期，蜜源植物花粉供应不上。”洪云宽摇了摇头。
据洪云宽介绍，他家养的是中华蜜蜂，每年只能取蜜一次，比意蜂产量低、质量好、营养价值高，一般懂行的人都喜欢买中蜂蜂蜜。“今年能增加收入4万元左右，养殖规模明年稍微扩大一些，突破100桶。”他笑呵呵地说道。
最后更新：2017-10-08 05:59:10