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美味下饭的回锅肉

1、煮好的五花肉切均匀的片。

2、炒锅点火入油烧热,下入五花肉,中火慢慢煸炒。

3、加入干辣椒,姜片,葱段,蒜片一起煸炒。

4、加入豆瓣酱,老干妈豆豉酱,味极鲜。

5、慢慢煸出红油与香味。

6、下入杭椒煸炒。

7、下入蒜苔煸炒。

8、蒜苔炒一分钟左右。

9、下入洋葱片,胡萝卜片继续翻炒。

10、边炒边调入味精,糖。翻炒均匀。

最后更新:2017-10-08 08:39:56

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