甜酒酥肉仙女梦,美食拯救了周末!
十一长假已过去一周,回想参加的婚宴,摸摸新长的肉肉,似乎有一点难过。好啦不准不开心啦,让美食来拯救你的周末~!
九月份,杭州美厨娘白日微醺,酒中有梦;珠海的小可爱们室内室外双线开工,High到不行;苏州小伙伴们相约酒馆,有酒有肉,举杯小酌;厦门厨友的肉之国碰上了月饼节,团团圆圆。
还有三刻321cooking在北京博世家电创意体验中心带来的东南亚大餐聚会,未满餐厅好吃又好看的复古试吃会~一起来回顾这些精彩活动吧!如果你也想参加,扫描文末的二维码看看~
藏进酒里的白日梦
哈哈的犀牛角
杭州
·厨师长说·
一期一会何时都不会晚。每人选择一种酒,烹进料理中,或是制作搭配酒的食物。酒的风味,用食物慢慢打开。虽是白日,就着这一桌让人醉的菜肴,依旧做了一场美好的、藏进酒里的白日梦。
·厨友说·
@迷特波鲁:每个菜都吃点就醉了~酒里浸泡40+小时的肘子,全黑啤无水的欧包,几乎都是香槟的雪葩……场地环境也是一级棒,越来越赞的一期一会!
@CherCerf鹿儿:边走边学的人生,反而有了更多的精力体验不同的东西。做菜时能闪闪发光的时刻,值得感恩~
@固力果guriko:今天的场地超赞,今天的甜品超正。当然最主要是一口气“吃”了那么多种酒,万分开心的一期一会~
八月风雨,“酒”月丰腴
Juli366
珠海
·厨师长说·
夏夜,晚风,美酒,这一次,我们终于把INS上的美图变成了现实!早就定好的院落场地,被八月底的大台风伤的不轻,但是风风雨雨都不能阻挡小伙伴们的欢聚的热情!活动当天还有阵雨,好幸运没有淋湿美美的餐桌!
这次的主题酒会,场地、道具、料理全线升级,室外冷餐室内烤肉,两个半场HIGH到尽兴;老朋友见面,新朋友相识,红酒甜酒气泡酒,啤酒烈酒鸡尾酒,十几个酒瓶空空荡荡,不得不佩服我的少女们,如此潜力,咱们下次再约!~~
·厨友说·
@Averyy:这次聚会更加确定了我要做一个堕落的富婆。喝最烈的酒,躲最野的猫,过纸醉金迷的生活。——不能再说下去了,看到对面马路的宾利了吗?旁边的自行车是我的,先走了!再见!
@一棵菜心:果然是我们仙女自带不一样的气质哈哈哈(杠铃般的笑声…)长得好看就算了,每个人做的都好吃得犯规了好!吗!试问像我们这样子温柔贤惠貌美如花自带气场的妹子哪里找??好开心每个月都能和你们有一次撸起袖子大吃大喝的爬梯!笔芯!!为小姐姐们打call!只是答应我~我们以后每一次就算下雨也要穿上小裙子打扮得美美的好吗!
@要积极烘焙的贞贞:带着远从佛山投奔来的小伙伴拖着四大包东西爬着陡坡奔赴场地的时候,我的内心是挣扎而崩溃的,这群姐们最好给我把东西都消灭掉,我可不想再扛回去了!!然而,我真真的被大家的食量吓到,我会说很多菜我只被投食了一小口吗!下次我一定做第一个吃的!!!最后……弱弱的再说一句,然然的烤鸡下次来两只好吗!c〳 ݓ ﹏ ݓ 〵੭
将微醺进行到底·闪闪的荤宴
Eeeki小喵叶
苏州WEIM BREW·未名精酿
·厨师长说·
一个月的翘首期待、盼来的是伙伴们精心准备的各色肉食!大口喝酒大快朵颐的同时,结识志同道合的新朋友、联络日渐熟悉的老朋友~感谢伙伴们一直以来的参与与支持,感谢「未名精酿」美女老板娘的慷慨款待!倘若你有机会来苏、来到斜塘老街,定要来这家没有轰隆的喧嚣、没有闪烁妖艳的霓虹的心情酒馆坐一坐。
·厨友说·
@艾伊婷:初秋微凉,雨天。带着荤菜,来到酒馆,参加下厨房主题活动。满满一桌好酒好菜!一大钵鸭脖鸭头鸭爪吃得停不下来,质感口感体积摆那儿了!烤猪蹄韧性十足,垫底的各种蔬菜更是喧宾夺主,一扫而空。配啤酒,当然少不了炸鸡,两份!彼此交流交流,加蒜蓉和不加蒜蓉各有千秋。最后三种口味的磅蛋糕收尾。吃到叹息,喝到微茫。满意而归。
@别_处:窗外细雨纷飞中的亭台楼阁,屋内觥筹交错中的美酒佳肴。不一样容颜,一样的笑颜。不同的手作美食,一样的对烘焙和生活的热爱,像一条纽带把我们联结在一起。我从不喝酒,但我们彼此间那如美酒般醇厚的情谊,小酌一口又何妨?愿我可以就此沉醉在这份美好中不再醒来。时光不老,我们不散。
@茶熙熙Tea:喜欢每个月小小的期待。有酒有肉肉肉,滂沱大雨也要次起来(:3[」_]感谢boss让我对啤酒完全改观。
肉の国
北山小悠子
厦门
·厨师长说·
肉食会遇上月饼节,像是充满了魔力的邀约,小伙伴们从各自不同的工作生活中脱身出来,寻这一次的聚会。中秋月圆,闽南家家骰子声响,我们用小食和大肉作伴,大红碗,六面骰,猜猜谁的手气最好?
·厨友说·
@惠子:第一次参加下厨房的活动,真的是激动又紧张!看到大家在那么静心的准备菜品、摆盘,都是一群又美又有才华的人,真的深深的自愧不如,哈哈~一直觉得,热爱美食的人,一定都会是特别用心生活的人,希望未来的日子,可以和大家一起,精进厨艺,一起吃吃喝喝做个幸福的厨娘~
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亲手做一桌东南亚风味大餐吧!
三刻321cooking
北京博世家电创意体验中心
·厨师长说·
九月,我们在「博世家电北京创意体验中心」组织了厨友社活动,创始人Pan小月带来了东南亚聚会套餐的食材包,在现场跟大家一起亲自下厨料理,制作美味大餐。
简单易操作的食材包,搭配各种超好用的博世智能家电,厨友下厨的乐趣满满,轻松自如。香茅草烤五花肉、姜公吕望烤鱼配越南河粉、泰式冬阴功汤,伴随着美味食物的香气,大家一起吃喝聊天,之前只在线上交流的美食达人们,也完成了一次愉快的面基。
·厨友说·
@懒猫食记:参加东南亚料理制作活动,见到了传说中的小月姐,遇到一个厉害搭档的福利就是全程基本只负责吃~大力表白冬阴功~
@春殿w:这次活动体验到了三刻的东南亚风味食材包和博世的智能厨房,被博世各种产品种草!颜值高还好用!为博世“打电话”!
@慕小仙儿的游乐场:有幸参加三刻君和博世的活动,开心开心真开心,河粉是我的最爱啊~
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好看又好吃的复古餐厅试吃会
未满客厅
北京
·厨师长说·
新开业后与厨友社的第一个合作的第一个试吃活动,邀请了10位美食达人来品鉴。装修后的未满复古文艺的风格更强烈,鲜花与干花花艺的穿差布置,旧器物的装置,引得大家一进来就拍个不停~
品鉴活动给大家精心准备了芥末鲜虾腌鲑鱼牛油果塔塔,香橙鸭肉沙拉,还有超级主菜宁夏滩羊法式小切。厨友们很认真对菜品一一点评,喜欢颜值超高、口味惊艳的塔塔,觉得沙拉香橙和鸭肉的搭配很特别,让人记忆深刻,而不少朋友认为宁夏滩羊这种西式比较少见,肉质和口感都是极佳,可以在自己吃过的羊排里面进前三位。大家聊的很愉快,分享了很多菜品心得。
@HUAer:非常高兴能够来到未满客厅参加厨友社的活动~尤其这里又是一个又美又复古的地方~每个角落都有着不同的惊喜让我们拍拍拍不停~盛装打扮的少女们一起享受美食,一起聊天欢笑,难忘至极~期待下一次的相遇(⺣⺣)
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「厨友社」是什么?
「厨友社」是下厨房发起的、用户自行策划聚会的活动平台。我们倡导一种以食会友的周末度过方式。每月,下厨房将会抛出一个聚会主题,号召全国的用户参与,聚会流程全部由用户自行组织、策划、参与,大家按照自己的方式进行周末美食聚会。下厨房官方为优秀活动提供市集优惠券作为支持。
最后更新:2017-10-15 18:50:06