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美食之小蝶開胃燒帶魚

今天中午不在家吃飯，給寶媽備小碟開胃帶魚。

帶魚切段，青椒，蔥，蒜，薑，紅椒洗淨。

帶魚衝洗幹淨

加入黑胡椒，鹽，料酒醃製10分鍾

配菜切小丁

帶魚裹上低筋麵粉

平底鍋加油，鋪上蔥花就可以開始煎啦

煎至兩麵微黃即可

另起炒鍋，炒香配菜

下帶魚炒均勻，加點點水跟生抽悶一會即可

簡單的帶魚就做好啦

加小碟青菜，配碗米飯，應該蠻好吃的吧

最後更新：2017-10-08 01:35:58